Острый перец содержит вещество, которое называется капсаицин. В природе он используется растением для защиты от насекомых и животных. Однако капсаицин опасен не только для них, но и для человека. Он вызывает жгучую боль при контакте с его телом, воздействуя на нервные окончания. Иногда человек по ошибке съедает много перца или прикасается к нему руками. При этом он не знает, что делать. Мы расскажем, как быстро снять боль, вызванную контактом с острым перцем.