Активист Бойченко рассказал как решать проблему отсутствия качества у поставщиков школьного питания

Общественник Бойченко известен в Санкт-Петербурге тем, что помогает родителям решать проблемы со школьным питанием. Он неоднократно совершал инспекции в учебные заведения, а также брал интервью у работников комбинатов социального питания, рассказывающих о нарушениях.

Бойченко подготовил для неравнодушных родителей школьников объемную памятку, в которой рассказал, как самостоятельно организовать проверку качества питания в школах и куда обращаться в случае выявления нарушений.

В памятке Бойченко также дает ответы на вопросы, как попасть в школьную столовую для контроля качества питания. Он рекомендует фиксировать все выявленные нарушения на фото и видео, поскольку эти доказательства пригодятся позже. 

Общественник рекомендует родителям в первую очередь обращать внимание на соответствие меню действительности, внешний вид и вкусовые качества блюд, а также на посуду, которая должна быть целая без сколов и трещин. Помимо того, законным представителям детей необходимо проверить наличие полного комплекта столов и стульев, раздаточных столов и столовых приборов. 

Также необходимо обратить внимание на безопасность помещения – оценить качество ремонтных работ, а также проверить наличие раковин с теплой водой и дозаторов с мылом. В заключение Бойченко порекомендовал родителям проверять сертификаты соответствия на продукты.

С полной версией памятки можно ознакомиться по ссылке. Ее автор призывает всех неравнодушных родителей проявлять инициативу, поскольку только таким образом можно добиться наведения порядка в школьных столовых.

Отметим, что в Петербурге довольно остро стоит вопрос родительского контроля за школьным питанием. В прошлом году законные представители детей неоднократно жаловались, что не могут проконтролировать качество завтраков и обедов в учебных заведениях. Так происходило поскольку частные комбинаты питания всячески противились этому и создавали трудности для инспекций. 

Показателен инцидент с одним из крупнейших поставщиков Санкт-Петербурга – «Артис-Детское питание». На комбинат поступало большое количество жалоб от родителей школьников Колпинского района, однако даже в районной администрации их отказывались замечать. Самый громкий скандал с поставщиком произошел в Кадетской школе Павловска, куда компания пришла в сентябре. 

Глава родительского комитета Оксана Попова рассказала, что законные представители детей не могли попасть в столовую для контроля качества питания. Спустя несколько месяцев им все же удалось это сделать. В ходе инспекции они выявили массу нарушений, некоторые из которых впоследствии подтвердили сотрудники Роспотребнадзора.

На тему важности родительского контроля неоднократно высказывались различные эксперты. Его значимость подчеркивал и президент России Владимир Путин. Он указывал, что необходимо допустить законных представителей детей в столовые, поскольку это поможет улучшить качество питания.

Напомним, ранее с проблемами петербургского рынка социального питания пытался бороться бывший глава УСП Алексей Барабанщиков. Он раскрыл коррупционные схемы, благодаря которым частные комбинаты питания годами наживались на школьном питании. В беспорядке на рынке и нежелании решать проблемы он обвинил чиновников Смольного и лично губернатора Александра Беглова.

После резкой критики в адрес градоначальника Барабанщикова сняли с должности и заключили под стражу, где он пробудет до 9 марта. Журналисты, родители школьников и экспертное сообщество сходятся во мнении, что преследование экс-главы УСП началось с подачи Беглова, которому не понравилась неудобная правда о хаосе на рынке социального питания.