Согласно распоряжению Роспотребнадзора, в «черный список» попали макароны по-флотски с мясным фаршем, макароны с яйцом, а также яичница-глазунья. Не обошел запрет стороной и холодные супы, блинчики с мясом и творогом, а также паштеты, сало, грибы и маргарин. Примечательно, что также под запретом оказали и все продукты, приготовленные дома.
Теперь на столах у детей нельзя будет увидеть сырокопченые колбасы, заливные блюда, студни, зельц и форшмак из сельди. Нельзя готовить школьные блюда из мяса диких животных, водоплавающих птиц.
Однако есть в списке и вполне ожидаемые запреты. Так, теперь детям нельзя будет готовить блюда во фритюре, подавать уксус, горчицу, хрен, острый перец, кетчупы и майонез. Запретили также маринованные овощи и фрукты.
Не менее остро стоит вопрос со сладостями. Теперь в столовых детям нельзя продавать торты и пирожные. Среди запрещенных напитков помимо ожидаемых газировки и энергетиков, также присутствуют квас, кумыс и натуральный кофе.
Санитарные врачи Санкт-Петербурга в связи с рядом принятых запретов обратились к родителям и законным представителям детей, призвав их уделять больше внимания меню. При обнаружении нарушений им посоветовали обращаться в Роспотребнадзор.
Отметим, что новые запреты могут принести серьезные проблемы некоторым поставщикам социального питания, в меню которых в прошлом учебном году были обнаружены продукты из вышеприведенного списка.
Так, например, у комбината АО «Артис-Детское питание» журналисты в ходе проведения конкурса на лучшую школьную столовую в городе обнаружили «сладкие буфеты». В нескольких учебных заведениях, обслуживаемых поставщиком, стеллажи в буфетах были завалены различными сладостями и сдобой, а необходимые для правильного развития растущего организма фрукты – отсутствовали.
У другого поставщика «Северная Столица» в буфетах обнаружили огромное количество блюд, которые были приготовлены путем обжарки в кляре, что далеко не приносит пользу детям. Сейчас такая продукция попала под запрет, а комбинат будет вынужден пересмотреть меню, предлагаемое детям.
Вышеприведенные жалобы не являются единичными, однако наглядно показывают наличие проблемы в Санкт-Петербурге. После принятых запретов некоторым комбинатам питания придется пересмотреть меню для обслуживаемых учебных заведений, а это может привести к увеличению расходов, к чему компании могу оказаться не готовы.
Подписывайтесь на LIVE24.RU в Дзен.Новостях и на наш Дзен-канал. Следите за главными новостями России и Мира в telegram-канале LIVE24.RU.
В России признаны экстремистскими и запрещены организации «Национал-большевистская партия», «Свидетели Иеговы», «Армия воли народа»,«Русский общенациональный союз», «Движение против нелегальной иммиграции», «Правый сектор», УНА-УНСО, УПА, «Тризуб им. Степана Бандеры»,«Мизантропик дивижн», «Меджлис крымскотатарского народа», движение «Артподготовка», общероссийская политическая партия «Воля», АУЕ. Признаны террористическими и запрещены: «Движение Талибан», «Имарат Кавказ», «Исламское государство» (ИГ, ИГИЛ), Джебхад-ан-Нусра, «АУМ Синрике», «Братья-мусульмане», «Аль-Каида в странах исламского Магриба», Meta Platforms Inc. (руководящая организация социальных сетей Instagram и Facebook).
Организации, СМИ и физические лица, признанные в России иностранными агентами: "Голос Америки" "Idel.Реалии" "Фактограф" "Север.Реалии" Общество с ограниченной ответственностью "Радио Свободная Европа/Радио Свобода" Чешское информационное агентство "MEDIUM-ORIENT" Пономарев Лев Александрович Савицкая Людмила Алексеевна Маркелов Сергей Евгеньевич Камалягин Денис Николаевич Апахончич Дарья Александровна «Medusa Project» Общество с ограниченной ответственностью «Первое антикоррупционное СМИ» «VTimes.io» Баданин Роман Сергеевич Гликин Максим Александрович Маняхин Петр Борисович Ярош Юлия Петровна Чуракова Ольга Владимировна Железнова Мария Михайловна Лукьянова Юлия Сергеевна Маетная Елизавета Витальевна «The Insider» Рубин Михаил Аркадьевич Гройсман Софья Романовна Рождественский Илья Дмитриевич Апухтина Юлия Владимировна Постернак Алексей Евгеньевич Общество с ограниченной ответственностью Телеканал Дождь Петров Степан Юрьевич Юридическое лицо Istories fonds Шмагун Олеся Валентиновна Мароховская Алеся Алексеевна Долинина Ирина Николаевна Шлейнов Роман Юрьевич Анин Роман Александрович Великовский Дмитрий Александрович Общество с ограниченной ответственностью «Альтаир 2021» Общество с ограниченной ответственностью «Ромашки монолит» Общество с ограниченной ответственностью «Главный редактор 2021» Общество с ограниченной ответственностью «Вега 2021» Общество с ограниченной ответственностью «Важные иноагенты» Каткова Вероника Вячеславовна Карезина Инна Павловна Кузьмина Людмила Гавриловна Костылева Полина Владимировна Лютов Александр Иванович Жилкин Владимир Владимирович Жилинский Владимир Александрович Тихонов Михаил Сергеевич Пискунов Сергей Евгеньевич Ковин Виталий Сергеевич Кильтау Екатерина Викторовна Любарев Аркадий Ефимович Гурман Юрий Альбертович Грезев Александр Викторович Важенков Артем Валерьевич Иванова София Юрьевна Пигалкин Илья Валерьевич Петров Алексей Викторович Егоров Владимир Владимирович Гусев Андрей Юрьевич Смирнов Сергей Сергеевич Верзилов Петр Юрьевич Общество с ограниченной ответственностью «ЗП» Общество с ограниченной ответственностью «Зона права» Общество с ограниченной ответственностью «ЖУРНАЛИСТ-ИНОСТРАННЫЙ АГЕНТ» Вольтская Татьяна Анатольевна Клепиковская Екатерина Дмитриевна Сотников Даниил Владимирович Захаров Андрей Вячеславович Симонов Евгений Алексеевич Сурначева Елизавета Дмитриевна Соловьева Елена Анатольевна Арапова Галина Юрьевна Перл Роман Александрович Общество с ограниченной ответственностью «МЕМО» Американская компания «Mason G.E.S. Anonymous Foundation» (США) Компания «Stichting Bellingcat» Автономная некоммерческая организация по защите прав человека и информированию населения «Якутия – Наше Мнение» Общество с ограниченной ответственностью «Москоу диджитал медиа» Акционерное общество «РС-Балт», Левада-Центр