Приготовление еды из отходов для петербургских школьников попало на видео

Бойченко в своем Telegram-канале напомнил, что неоднократно рассказывал о нарушении, встречающемся в школьных столовых Петербурга, под названием «Конвейер блюд». Так, повара и работники пищеблоков собирают недоеденную еду, которую школьники приносят на выброс, а дальше выдают ее другим детям под видом новых блюд.

В какой именно школе Петербурга было зафиксировано нарушение не уточняется, однако видеозапись в очередной раз подтверждает наличие проблемы и указывает на ее систематичность.

«На этот раз всё происходит по распоряжению начальницы столовой, а повара против, но вынуждены выполнять»,

пишет Бойченко.

Активист подчеркивает, что подтверждения видео пока нет, однако учитывая опыт, оно и не требуется.

Напомним, в конце прошлого учебного года произошел крупный скандал, связанный с комбинатом «Артис-Детское питание». Бывший повар компании рассказала о полной антисанитарии в столовой лицея №378 Кировского района, случаях краж, а также сообщила о «конвейере блюд».

О данной проблеме заявлял бывший глава Управления социального питания Петербурга Алексей Барабанщиков. Он неоднократно помогал родителям школьников наводить порядок в столовых. Помимо того, Барабанщиков выпустил книгу, в которой дал советы законным представителям детей по контролю за качеством школьной еды, а также рассказал о своем видении, как можно поднять уровень питания в образовательных учреждениях по всей России.

Однако идеи Барабанщикова не нашли поддержки в Смольном. После этого экс-глава УСП в жесткой форме раскритиковал правительство города и лично губернатора Александра Беглова за нежелание решать проблемы отрасли. После интервью он был снят с должности и подвергся уголовному преследованию. Журналисты и родители уверены, что таким образом Беглов избавился от неугодного чиновника.