• 01 июля, 2021, 14:36

Поваров петербургских детсадов призвали рассказать о ситуации с питанием

Откровения поваров помогают придать систематические нарушения огласке.

Поваров петербургских детсадов призвали рассказать о ситуации с питанием
Фото: © pixabay.com
Читайте LIVE24 в:

Администрация сообщества «Детские сады СПБ» в социальной сети «ВКонтакте» сообщила о старте новой рубрики под названием #спервыхуст. Она призвана сделать рынок социального питания более прозрачным.

Группа известна в Санкт-Петербурге тем, что освещает различные проблемы, связанные с детскими садами. На этот раз руководство сообщества обратило внимание на поставки некачественного питания в дошкольные учебные заведения.

В новой рубрике #спервыхуст будет публиковаться информация о питании, полученная напрямую от поваров и тех, кто работает на пищеблоках в детских садах. Все публикации будут размещаться анонимно и с согласия авторов.

«Давайте вместе сделаем питание малышей вкусным и полезным!» — призвала администрация сообщества.

Отметим, что это далеко не единственная группа, освещающая проблемы с питанием в школах и детских садах в Санкт-Петербурге. В социальной сети «ВКонтакте» существует множество сообществ, которые собирают информацию о питании от неравнодушных родителей и публикуют ее.

Одно из таких сообществ – «Школьный ревизорро». Администрация группы ведет собственный антирейтинг поставщиков питания в учебные заведения, который обновляется ежемесячно.

В последние 2 учебных месяца его лидером становился комбинат – АО «Артис-Детское питание». На компанию поступает огромное количество жалоб от родителей, а появились они после того, как компания выиграла тендеры на организацию питания во всех школах и детских садах Колпинского района благодаря колоссальному занижению начальной (максимальной) цены контракта (НМЦК).

О нарушениях на комбинате сообщали даже сотрудники компании. Так, бывший экспедитор обратился с заявлением в МВД, рассказав о том, что работники пищеблока не носят специальной одежды, а «Газели», на которых перевозится еда для детей, — старые и непригодные для этой цели.

Однако именно о вопиющих нарушениях рассказали бывшие повара одной из обслуживаемых «Артисом» школ. Так, недоеденные котлеты, по словам работников кухни, «перемалывались вместе с сырым мясом и сосисками», а после отправлялись готовиться по второму кругу, чтобы вновь оказаться на столах учеников.

Подобные откровения поваров помогают придать систематические нарушения огласке. После этого в большинстве случаев руководство поставщиков обращает внимание на ситуацию и начинает исправлять нарушения ради сохранения репутации.



Больше по теме

«Новые люди» подготовили рекомендации по улучшению качества школьного питания

Члены партии «Новые люди» провели круглый стол на тему «Здоровое питание – детям».

«Супер-Мама» призвала сделать тендеры на школьное питание более прозрачными

На рынке социального питания Северной столицы действует более 15 пищекомбинатов.
Подмосковных школьников обеспечат горячим питанием

«Школьный ревизорро» представил антирейтинг комбинатов питания за май

Администрация сообщества не останавливается на достигнутых результатах и продолжает ежедневно производить мониторинг более 150 различных групп и комментариев родителей в социальной сети.

Новости партнеров
  • Запись о регистрации СМИ:
    ЭЛ № ФС 77 - 74986 выдано Роскомнадзором 19.02.2019 г.
  • Запись о регистрации информационного агентства:
    ИА № ФС 77 - 74985 выдано Роскомнадзором 19.02.2019г.
  • Учредитель:
    ООО «ЛАЙВ24», ИНН 4632247680
  • Главный редактор:
    Новиков Михаил Владимирович
  • Адрес электронной почты редакции:
    info@live24.ru
  • Телефон редакции:
    +7 (4712) 55-10-24
18+

В России признаны экстремистскими и запрещены организации «Национал-большевистская партия», «Свидетели Иеговы», «Армия воли народа»,«Русский общенациональный союз», «Движение против нелегальной иммиграции», «Правый сектор», УНА-УНСО, УПА, «Тризуб им. Степана Бандеры»,«Мизантропик дивижн», «Меджлис крымскотатарского народа», движение «Артподготовка», общероссийская политическая партия «Воля», АУЕ. Признаны террористическими и запрещены: «Движение Талибан», «Имарат Кавказ», «Исламское государство» (ИГ, ИГИЛ), Джебхад-ан-Нусра, «АУМ Синрике», «Братья-мусульмане», «Аль-Каида в странах исламского Магриба».

Организации, СМИ и физические лица, признанные в России иностранными агентами: «Альянс врачей», «Лига Избирателей», «Фонд борьбы с коррупцией», «В защиту прав заключенных», ИАЦ «Сова», «Аналитический Центр Юрия Левады», «Мемориал», «Открытый Петербург», «Открытая Россия», «Гуманитарное действие», «Феникс плюс», «Агора», «Голос», «Комитет Солдатских матерей», «Женское достоинство», «Голос Америки», «Кавказ.Реалии», «Радио Свобода»,  «Медуза»,  «ФБК», Пономарев Лев Александрович, Савицкая Людмила Алексеевна, Маркелов Сергей Евгеньевич, Камалягин Денис Николаевич, Апахончич Дарья Александровна и т.д.

В сетевом издании LIVE24 размещены материалы информационного агентства LIVE24.
Некоторые материалы содержат стоковые изображения от Depositphotos, Pixabay, АГН Москва

© ООО ЛАЙВ24.
Наверх