Родители учеников школы №604 Пушкинского района Петербурга рассказали об огромных очередях в столовой. Дети вынуждены тратить по полчаса для получения завтрака, при том что перемена длится всего 20 минут. С 1 сентября в образовательном учреждении сменился поставщик. Теперь школу обслуживает организация, ранее никогда не работавшая в районе.
Перед началом учебного года Комитет по госзаказу Петербурга провел тендеры на перезаключение контрактов на школьное питание в Пушкинском района. Один из контрактов на питание в семи школах района получил частный комбинат «Серна». Для этого стартовая цена тендера была занижена на 24%. Отметим, что начальная цена рассчитывается исходя из действующих тарифов. Так, по действующим расчетам Смольного, себестоимость завтрака для учеников начальных классов, с учетом прибыли поставщика, составляет 87 рублей, а обеда 131 рубль. Комплексный обед для остальных учеников должен стоить 218 рублей.
Из-за занижения цены контракта стоимость питания детей «Серна» оценивает следующим образом: завтрак – 66 рублей, обед – 99 рублей, комплексный обед – 165 рублей. Данная информация уже указана на сайте школы.
За счет чего конкретно компания намерена экономить неизвестно. Один из вариантов – урезание штата либо снижение уровня зарплат. Как указано на сайте «Серны», зарплата повара в компании начинается от 24 тысяч рублей, а кухонного рабочего от 22 тысяч. Для сравнения, повара государственного «Комбината социального питания Красносельского района», обслуживавшего школу №604 в прошлом учебном году, получают от 30 тысяч рублей. Нам не удалось обнаружить в открытом доступе жалоб родителей учеников школы на госкомбинат за прошлый год. При смене держателей контракта персонал столовой обычно просто переходит на работу в другой комбинат, но вероятно, сотрудники «КСП Красносельского района» не захотели переходить на меньшие ставки в «Серну». Именно нехватка персонала чаще всего приводит к сбоям организации питания в школах.
Нехватка сотрудников может усугубляться значительной перегруженностью столовой. Согласно конкурсной документации, школе №604 учится 1800 детей, а посадочных мест в столовой 412. Таким образом, позавтракать дети могут только в 5 очередей, то есть за 5 перемен. По нормативам СанПиН, организация питания школьников проводится максимум в 3 очереди, а в школах, построенных после 2019 года, максимум в 2 очереди.
Школа сдана в 2014 году и изначально рассчитана на 825 учеников. При такой загруженности столовая школы соответствовала бы необходимому стандарту, но в реальности в ней учится детей более чем в два раза свыше норматива. Ранее СМИ рассказывали о критической нехватке мест и в других школьных столовых Пушкинского района.
Показательно, что 1 сентября вице-губернатор Петербурга Николай Линченко лично присутствовал на открытии второго корпуса школы №604. Соотношение количества учеников и мест в столовой нового корпуса в этом году пока соответствует нормативам СанПиН – 700 мест на 1150 детей. Но с высокой долей вероятности «столовый коллапс» случится и здесь уже в следующем году. Дело в том, что в первый год работы корпуса там будут учиться только 6-11 классы. Как кормить детей в таких условиях Линченко не рассказал.
Подписывайтесь на LIVE24.RU в Дзен.Новостях и на наш Дзен-канал. Следите за главными новостями России и Мира в telegram-канале LIVE24.RU.
