• Распространение коронавируса
    05 июля, 2021, 10:58

Диетолог Минздрава советует пациентам с COVID-19 заменить мясо на рыбу

Этот продукт легче усваивается, но даёт организму полноценный белок.

Диетолог Минздрава советует пациентам с COVID-19 заменить мясо на рыбу
Фото: © Pixabay.com
Читайте LIVE24 в:
Информация носит ознакомительный характер, необходимо проконсультироваться со специалистом или врачом

В период болезни и восстановления от коронавируса необходимо питание, не перегружающее организм. По словам главного внештатного диетолога Минздрава РФ, научного руководителя Федерального исследовательского центра питания, биотехнологии и безопасности, академика РАН Виктора Тутельяна, лёгкий рацион помогает организму лучше функционировать. При этом специалист советует мясо в этот период заменить на рыбу и молочные продукты.

Тутельян пояснил, что для выработки антител необходим полноценный белок. В интервью ТАСС специалист отметил, что в рыбе и молочных продуктах его много, при этом, в отличие от мяса, он усваивается легче. Кроме того, в период восстановления необходимо не перегружать организм животными жирами. Мясо, особенно жареное, здесь будет не лучшим выбором.

Также эксперт посоветовал пить больше воды во время болезни и в период восстановления. Можно отдать предпочтение минеральной, но без газа.

«На этапе детоксикации водный режим очень важен — не меньше двух литров жидкости в разных формах»,

отметил Тутельян.

Кроме того, для поддержания организма необходимы витамины и микроэлементы. В период болезни потребность в них становится выше. По этой причине специалист советует подобрать поливитаминно-минеральный комплекс.

В то же время есть ряд продуктов, которые лучше не употреблять в период болезни. По словам эксперта по питанию, под запретом должны оказаться простые углеводы – сладости, мучные блюда, сухофрукты, картофель. Кроме того, вредным может оказаться даже куриный бульон, если он сварен из неправильной части тушки.



Больше по теме

Перечислены самые полезные продукты для переболевших коронавирусом

Диетологи рассказали, как помочь организму восстановиться после COVID-19.
Названы продукты

Названы продукты, от которых необходимо отказаться во время коронавируса SARS-CoV-2

В частности, особое внимание нужно уделить алкоголю.
Перечислены продукты

Перечислены продукты, ускоряющие выздоровление от коронавируса

Их эффективность была доказана в рамках научного исследования.

Новости партнеров
  • Запись о регистрации СМИ:
    ЭЛ № ФС 77 - 74986 выдано Роскомнадзором 19.02.2019 г.
  • Запись о регистрации информационного агентства:
    ИА № ФС 77 - 74985 выдано Роскомнадзором 19.02.2019г.
  • Учредитель:
    ООО «ЛАЙВ24», ИНН 4632247680
  • Главный редактор:
    Новиков Михаил Владимирович
  • Адрес электронной почты редакции:
    info@live24.ru
  • Телефон редакции:
    +7 (4712) 55-10-24
18+

В России признаны экстремистскими и запрещены организации «Национал-большевистская партия», «Свидетели Иеговы», «Армия воли народа»,«Русский общенациональный союз», «Движение против нелегальной иммиграции», «Правый сектор», УНА-УНСО, УПА, «Тризуб им. Степана Бандеры»,«Мизантропик дивижн», «Меджлис крымскотатарского народа», движение «Артподготовка», общероссийская политическая партия «Воля», АУЕ. Признаны террористическими и запрещены: «Движение Талибан», «Имарат Кавказ», «Исламское государство» (ИГ, ИГИЛ), Джебхад-ан-Нусра, «АУМ Синрике», «Братья-мусульмане», «Аль-Каида в странах исламского Магриба».

Организации, СМИ и физические лица, признанные в России иностранными агентами: «Альянс врачей», «Лига Избирателей», «Фонд борьбы с коррупцией», «В защиту прав заключенных», ИАЦ «Сова», «Аналитический Центр Юрия Левады», «Мемориал», «Открытый Петербург», «Открытая Россия», «Гуманитарное действие», «Феникс плюс», «Агора», «Голос», «Комитет Солдатских матерей», «Женское достоинство», «Голос Америки», «Кавказ.Реалии», «Радио Свобода»,  «Медуза»,  «ФБК», Пономарев Лев Александрович, Савицкая Людмила Алексеевна, Маркелов Сергей Евгеньевич, Камалягин Денис Николаевич, Апахончич Дарья Александровна и т.д.

В сетевом издании LIVE24 размещены материалы информационного агентства LIVE24.
Некоторые материалы содержат стоковые изображения от Depositphotos, Pixabay, АГН Москва

© ООО ЛАЙВ24.
Наверх