Метка: Виктор Тутельян
Ожирение бич 21 века. В России более половины взрослого населения и 17% детей страдают избыточной массой тела.
Конфеты и сосиски с детства: как люди доводят себя до ожирения
Минздрав добавит ожирение в перечень социально значимых заболеваний. На сегодняшний день в этом списке уже числятся туберкулез, сахарный диабет, рак, гепатит, ВИЧ и ряд других заболеваний. Включение ожирения в этот документ говорит о том, что правительство оценивает данный недуг как потенциально опасный для жизни населения.
Диетолог Минздрава советует пациентам с COVID-19 заменить мясо на рыбу
В период болезни и восстановления от коронавируса необходимо питание, не перегружающее организм. По словам главного внештатного диетолога Минздрава РФ, научного руководителя Федерального исследовательского центра питания, биотехнологии и безопасности, академика РАН Виктора Тутельяна, лёгкий рацион помогает организму лучше функционировать. При этом специалист советует мясо в этот период заменить на рыбу и молочные продукты.
Диетологи дали гражданам России советы по переходу к Великому посту без вреда для здоровья
15 марта православные христиане начинают держать Великий пост. Специалисты в области диетологии рассказали о том, как правильно осуществлять переход к постному питанию без вреда для организма.– Первое, на чем надо сфокусироваться — соответствие энергетической ценности нашим энергетическим затратам, — цитирует диетологов РБК. — Если у на получится снизить объем потребления еды, то объем поступающих килокалорий уже будет ниже и мы начнем худеть. Если же мы будем есть много, то масса тела станет избыточной.Как рассказал главный внештатный диетолог Минздрава РФ, научный руководитель Федерального...
Над Россией нависла «жирная» угроза
В первые годы жизни в России 26% детей имеют избыточную массу тела, а еще 20% страдают от ожирения. Об этом сообщил академик РАН Виктор Тутельян. Среди школьников процент ожирения остается таким же, а пандемия и грядущий Новый год ситуацию только ухудшают.Отчасти это связано с менталитетом. Само слово «худой» означает не только «такой, у которого объём тела намного меньше среднего», но и «плохой, слабый, скудный, малый, невзрачный, непрочный». «Доброта» (читай: полнота) традиционно считалась признаком благосостояния, здоровья и работоспособности человека. Недостаточно «добрые» девушки имитировали...
Россиянам рассказали, как правильно питаться
Для сохранения здоровья нужно питаться 5 раз в день понемногу, однако если такой возможности нет, то можно есть 3 раза, главное следить, чтобы прием пищи был за пару часов до сна, рассказ на пресс-конференции МИА «Россия сегодня» руководитель Федерального исследовательского центра питания, биотехнологии и безопасности пищи, академик РАН Виктор Тутельян.«Конечно, лучше пять раз, питаться понемногу, но, если условий нет, три раза, но пытаться в семь часов [вечера] последний прием пищи, чтобы до сна было часа три, чтобы не был перегружен желудок», — пояснил Тутельян.Ранее LIVE24 сообщало, что употребление...
Почти 60% россиян имеют избыточный вес
Руководитель Федерального исследовательского центра питания, биотехнологии и безопасности пищи, главный внештатный специалист-диетолог Минздрава России Виктор Тутельян рассказало о том, что больше половины всех россиян страдают от избыточного веса. Из них – четверти уже поставили диагноз «ожирение».– Ожирение повышает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, а также – сахарного диабета, что в значительно степени уменьшает продолжительность жизни, – подчеркнул Тутельян. – Еще одной проблемой является дефицит микронутриентов – витаминов и макро- и микроэлементов,...
Диетолог Минздрава объяснил ажиотаж вокруг гречки и туалетной бумаги
Повышенный спрос на гречневую крупу в России напрямую связан с событиями в прошлом СССР, сообщил главный внештатный диетолог Минздрава Виктор Тутельян.По словам специалиста, желание закупиться гречкой впрок объясняется исторической памятью россиян о дефиците. «Особенно это касается людей старшего поколения, которые еще помнят послевоенный период и то, как много было в то время ограничений. Поэтому это уже выработанная реакция – запастись и купить что-то в больших количествах. Мне все же кажется, что потом они будут все это выбрасывать», – поделился Тутельян. Акцентировать внимание на резком...
В Госдуме предлагают писать на упаковках сладостей предупреждения об их вреде
Заместитель главы комитета Госдумы по информационной политике, информационным технологиям и связи Андрей Свинцов заявил, что следует писать на упаковках сладостей предупредительные надписи о вреде чрезмерного употребления. Своими соображениями на этот счет парламентарий поделился с mskagency.ru.Народный избранник уверен, что для лакомств, в которых много сахара, нужны предупредительные надписи, как у пачек сигарет. Надписи должны предупреждать, что этот продукт может нанести существенный вред здоровью. Свинцов считает, что подобные надписи помогут предупредить детей о вреде злоупотребления.Стоит...
У потребительской корзины может появиться пол
Специалисты Федерального исследовательского центра (ФИЦ) питания и биотехнологии выступили с предложением провести реформу в этой сфере. Об этом пишут «Известия».На сегодняшний день статистики считают цену потребительской корзины для трех категорий граждан. Это пенсионеры, дети и трудоспособные. В проекте ФИЦ данных групп значительно больше. В частности, это мужчины 16–65 лет, женщины 16–60 лет, пенсионеры, дети 1–3 лет, 4–6 лет и 7–15 лет. Также эксперты считают, что нужно оформить наборы продуктов для беременных женщин, кормящих матерей и младенцев до года.Также сотрудники ФИЦ предлагают...
Россияне съедают сахара в два раза больше нормы
В прошлом году россияне почти в два раза превысили установленную Минздравом норму потребления сахара, передает пресс-служба Минсельхоза России.Потребление данного продукта достигло 39,4 кг на человека при норме 24 кг. Главный внештатный диетолог Минздрава Виктор Тутельян сообщил, что его ведомство и Роспотребнадзор активно работают над тем, чтобы в рационе граждан было меньше сахара, так как этот продукт несет значительные риски для здоровья. В частности, в больших дозах он может спровоцировать сахарный диабет и ожирение.Об этом же в конце прошлого года говорила и глава Минздрава Вероника Скворцова....