Skip to main content
27 июля, 2024
$ 85.56
93.26

Метка: шашлык

Во время барбекю с друзьями не рекомендуется снимать защитную маску

На даче во время пикников в большой компании следует оставаться в защитной маске, пишет АГН «Москва».Главный внештатный специалист по первичной медико-санитарной помощи взрослому населению столичного Департамента здравоохранения Андрей Тяжельников заявил, что человек, готовящий мясо на костре, обязан быть в маске. Кроме того, средства индивидуальной защиты на жаре нужно менять чаще, так как они быстрее теряют свои свойства.Тяжельников посоветовал людям воздержаться от сборов большими компаниями. Это позволит снизить вероятность инфицирования COVID-19. Также он пояснил, пожилым людям и пациентам...

Подробнее

Самые опасные продукты назвали в Роскачестве

Водку по итогам собственных исследований признало наиболее безопасным продуктом Роскачество. В частности, выявлено 97,9% безопасных торговых марок от общего количества исследованных.Также в данный список вошли сметана (72%), гречневая крупа (72,2%), сушки (81,8%) и подсолнечное масло (88,2%). Специалисты установили, что самыми опасными для россиян продуктами являются сухие завтраки (27%), сервелат (27,7%), коньяк (34%), глазированные ванильные сырки (36,8%) и свиной шашлык (37,5%).Эксперты пояснили, коньяк может быть приготовлен из спирта невиноградного происхождения, что является грубым нарушением....

Подробнее

Онколог предупредила россиян о вреде шашлыка

Врач-онколог Елена Смирнова в своем Instagram-аккаунте предупредила подписчиков о вреде шашлыка, а также дала несколько полезных советов по его приготовлению.Она отметила, что в момент жарки мясо накапливает в себе канцерогенные вещества. Самое опасное — бензапирен. Он образуется в том момент, когда жир капает с шашлыка на угли, а затем поднимается вместе с дымом и оседает на мясе.Некоторые виды маринада могут снизить количество канцерогенов. Онколог порекомендовала мариновать мясо в пиве, вине или добавлять чай.Стоит помнить, что свинину и баранину не нужно есть людям с заболеваниями желудочно-кишечного...

Подробнее

Треть россиян на майские праздники жарили шашлык – исследование

Почти 30% россиян на майских праздниках ходили на шашлыки, пишет РИА Новости со ссылкой на исследование компании «Ситимобил».Более 65% соотечественников провели майские выходные в городской квартире, четверть граждан отправилась на дачу и почти каждый третий не смог отказаться традиции майских праздников — шашлыков.При этом 10% опрошенных честно сообщали, что устали от самоизоляции и пошли в гости к родственникам или друзьям.Ответственнее всего к соблюдению самоизоляции подошли москвичи: среди них на дачу поехали лишь 21% респондентов, а к друзьям — только 8%. Среди жителей Петербурга за город...

Подробнее

Как приготовить нежирный шашлык дома, рассказала диетолог

О приготовлении шашлыка из нежирных сортов мяса на гриле или в духовке рассказала главный внештатный диетолог столичного департамента здравоохранения Антонина Стародубова, сообщает АГН «Москва».Эксперт посоветовала готовить блюдо из телятины, цыпленка, кролика или индейки. Эти сорта мяса и птицы обладают небольшой калорийностью и не приведут к набору лишнего веса в самоизоляции. Кроме того, для профилактики диабета следует отказаться от маринадов, содержащих майонез. Его можно заменить натуральным йогуртом.Стародубова напомнила о важности употребления зелени и свежих овощей каждый день. В частности,...

Подробнее

Как приготовить шашлык в домашних условиях

Шашлык стал для россиян традиционным блюдом в майские праздники. Однако из-за продления режима самоизоляции вылазку на природу придётся отложить. Но это не значит, что придётся отказаться от шашлыка. Портал «РИАМО» рассказал о способах приготовления этого блюда в домашних условиях.В духовкеЧтобы получить оригинальный вкус, а не просто запечённое мясо, следует соблюдать правила. Мариновать продукт нужно дольше, иначе в духовке он быстро покроется корочкой и пересушится. Чтобы кусочки обжаривались равномерно, шампуры следует ставить на глубокий противень, позволяющий воздуху циркулировать. Мясо...

Подробнее

Развенчан миф о канцерогенности шашлыка

Как пишут «Актуальные Новости», для того чтобы обезопасить себя от появления раковой опухоли, в первую очередь, важно вести здоровый образ жизни. В большинстве случаев, онкология развивается при совпадении в одной точке сразу нескольких провоцирующих ее условий.Врач-онколог Сергей Румянцев рассказал изданию, что не нужно бояться «канцерогенности» некоторых продуктов питания, в том числе и шашлыка – его все также можно есть с большим удовольствием.   К тому же, медик предположил, что победить рак вряд ли представляется возможным в ближайшем будущем, однако, его можно контролировать, благодаря...

Подробнее

Иглу от шприца нашли в шашлыке из «Магнита»

В Кемерово произошел неприятный инцидент. Местная жительница обнаружила в шашлыке из магазина «Магнит» иглу от шприца.Скандальная фотография находки появилась в Интернете и стала объектом бурных обсуждений. Пользователи предположили, что опасный предмет мог использоваться при маринаде свинины.Отметим, что многие граждане не советуют приобретать готовый шашлык в магазинах из-за сомнительного качества мяса. Кроме того, самодельный маринад можно изготовить по своему рецепту.

Подробнее

«Вечным огнем» назвала мангал с шашлыком Волочкова

Фотографию жареного мяса на мангале опубликовала своем Instagram известная российская балерина Анастасия Волочкова. К снимку она добавила подпись «Вечный огонь».Пользователи Сети негативно отнеслись к записи, заявив, что светская львица пошутила над «запретной» темой. Волочкова утверждает, что не ест мясо, а для поддержания идеальной фигуры использует специальное меню.Бывшая балерина призналась, что вместо шашлыка из птицы была вынуждена съесть салат из зелени и овощей.

Подробнее

Специалисты Роскачества дали рекомендации по выбору шашлыка

Ведомство озвучило простые советы по выбору в магазине мясного лакомства, которое так популярно в разгар летнего сезона.В первую очередь, специалисты советуют акцентировать внимание на шашлыке от известных производителей, изучить срок хранения и состав продукта, который должен быть максимально простым, как если бы вы мариновали его дома своими руками.На этикетке данного полуфабриката размещаются категории, которые дают возможность сделать выбор в пользу любимого вида мяса. Категории А и Б говорят о том, что это постный шашлык с низким содержанием жировой и соединительной тканей. Категории Г...

Подробнее

Шашлычный набор подорожал в стране на 16% за год

В России за год шашлычный набор прибавил в цене 16% и дорос до отметки в 970 рублей, пишет РИА Новости со ссылкой на оператора фискальных данных «Платформа ОФД». Специалисты компании изучили расходы граждан в розничных магазинах и заведениях общепита с 1 по 5 мая в прошлом и текущем годах.В минимальный шашлычный набор входят шашлык, мангал, шампуры и розжиг. В среднем за это блюдо россияне в нынешнем году платили 320 рублей, что на 13% больше цены 2018 года. При этом количество покупок выросло на 6%, самым большим спросом пользовался шашлык из свинины.Между тем, средний чек за покупку мангалов...

Подробнее

Рецептом здорового шашлыка поделились власти Москвы

Рецепт полезного шашлыка рассказала главный диетолог департамента здравоохранения Москвы Антонина Стародубова. Эксперт объяснила, что мясо нужно тщательно прожаривать, а в маринаде не использовать майонез, сообщает ТАСС.Специалисты рекомендуют употреблять большое количество трав и овощей вместе с жареным мясом, так как это благоприятно скажется на работе желудка и кишечника.Гражданам, желающим сбросить лишний вес, для приготовления шашлыка подойдут рыба и нежирные сорта птицы и мяса. Эксперты не рекомендуют запивать готовое блюдо соком или сладкой водой. Такие напитки увеличивают калорийность...

Подробнее

";