Эксперты раскрыли секрет приготовления завтрака для понижения холестерина

Чтобы скорректировать высокий уровень холестерина, нужно заняться, в первую очередь, коррекцией своего рациона и исключить из него продукты, которые способны его повысить. Однако ученые выявили, что существует блюдо, которое не просто не способствует повышению ЛПНП, но и может понизить его уровень на 8%.

Речь идет об овсяной каше. Такой эффект достигается благодаря тому, что продукт содержит большое количество необходимой для кишечника и организма в целом клетчатки, а именно ее определенного типа – бета-глюкана.

Причина заключается в том, что этот тип клетчатки способен образовывать гелеобразное вещество, которое связывается с содержащими холестерин желчными кислотами в кишечнике.

“Вашей печени приходится выводить больше холестерина из крови, чтобы производить желчь. Это снижает уровень холестерина в крови”,

поясняют эксперты Heart UK.

Также специалисты уточнили, что если вам не нравится каша, вы можете сделать любое другое блюдо на основе овсянки. Так, например, из нее можно сделать печенье или блины.

Так, ранее LIVE24 рассказало о приготовлении вкусного и полезного варианта овсяной каши, которая может прийтись по вкусу практически каждому. Помимо классических ингредиентов в нее добавляются сухофрукты, мед, ванилин и орехи.