Информация носит ознакомительный характер, необходимо проконсультироваться со специалистом или врачом
Диетолог Сена Челик из турецкой больницы Medicana Bahçelievler назвала 6 продуктов, препятствующих развитию онкологии.
На первое место она поставила различные фрукты и овощи. В них всегда содержатся антиоксиданты, мешающие развитию опухолей, и клетчатка. Особым противораковым эффектом обладают цитрусовые, листовые овощи, морковь, томаты и брокколи.
Вслед за ними идут цельнозерновые продукты. Это пшеница, овес или бурый рис. В них содержится клетчатка, поддерживающая здоровье пищеварительного тракта. Этот компонент способствует предотвращению рака толстой кишки.
В рацион нужно добавлять и белок, лучше всего диетический. Это курица, индейка, фасоль, чечевица и нут. Красное мясо и обработанные продукты, напротив, содержат канцерогены, поэтому их употребление стоит минимизировать.
Четвертый пищевой компонент против рака – жиры. Их можно получать из оливкового масла, авокадо, грецких орехов и жирной рыбы. Эти вещества обладают противовоспалительными свойствами и помогают снизить риск развития онкозаболеваний.
А вот обработанные жиры могут быть опасны для организма. В их числе полуфабрикаты, фастфуд и другие продукты, в составе которых присутствует большое количество искусственных добавок, включая соль.
В рыбе содержится еще один полезный компонент – омега-3 кислоты. Они снижают вероятность развития рака молочной железы, толстой кишки и простаты.
Диетолог порекомендовала добавлять в рацион еще один источник антиоксидантов – чеснок и репчатый лук. Есть эти овощи, как яблоки, не стоит, но несколько ломтиков лука в салате и зубчик чеснока с борщом или пловом точно сделают вас здоровее.
Разумеется, из рациона необходимо исключить алкоголь. Есть мнение, что пара бокалов вина в день не повредит. Однако что произойдет с организмом, если пить вино ежедневно?
