Изготавливается он из сои, пшеницы, соли и воды. Но, несмотря на его широкое распространение, многие не знают о потенциальных негативных последствиях чрезмерного употребления этого продукта, пишет издание Sina.
Одной из основных причин ожирения, связанной с соевым соусом, является его высокое содержание натрия, жиров и сахара. Потребление продуктов, богатых натрием, может привести к задержке воды в организме и увеличению аппетита, что в свою очередь может способствовать увеличению потребления калорий и, как следствие, набору лишнего веса.
Также стоит обратить внимание на количество сахара в соевом соусе. По данным исследований, избыточное потребление сахара может привести к развитию метаболического синдрома, который включает в себя ожирение, нарушения обмена веществ и повышенный риск сердечно-сосудистых заболеваний.
Еще одним опасным последствием употребления соевого соуса является его способность повышать артериальное давление. Повышенное содержание натрия в соевом соусе может привести к задержке жидкости в организме и увеличению объема крови, что увеличивает давление на стенки сосудов.
Исследования показывают, что регулярное употребление продуктов, богатых натрием, связано с увеличенным риском развития гипертонии и сердечно-сосудистых заболеваний. Поэтому людям, страдающим повышенным давлением, следует быть особенно осторожными с употреблением соевого соуса и других продуктов, содержащих большое количество натрия.
Ранее LIVE24 сообщало, что некоторые соусы могут существенно поднять уровень холестерина
