• 22 июля, 2021, 11:04

Учёные нашли способ добавить в рацион детей больше фруктов и овощей

Оказалось, что им просто нужно дать больше времени на еду.

Учёные нашли способ добавить в рацион детей больше фруктов и овощей
Фото: © Pexels.com
Читайте LIVE24 в:
Информация носит ознакомительный характер, необходимо проконсультироваться со специалистом или врачом

Исследование специалистов из университета Иллинойса в США показало, что дети едят больше овощей и фруктов, если у них достаточно времени на обед. Такой вывод учёные сделали на основе наблюдений за школьниками младшего и среднего возраста, которые посещали летний лагерь в кампусе этого учебного заведения.

Чтобы провести исследование, обеденную зону переделали в классическую школьную столовую, где дети сами выбирают еду. Каждый день учёные меняли количество времени, отведённого на обед, выделяя 10 или 20 минут. Также специалисты фотографировали еду на подносах, а после обеда проверяли, что осталось. Кроме того, школьникам предложили заполнить анкеты, где они оценивали внешний вид и вкус еды и отмечали, пользовались ли телефоном.

Как пишет JAMA Network Open со ссылкой на результаты исследования, чем дольше обеденный перерыв, тем больше овощей и фруктов съедают дети. По словам одной из авторов исследования Мелиссы Пфлу Прескотт, на еду им нужно выделять не меньше 20 минут. При этом школьники могут не только полноценно поесть, но и отдохнуть, пообщавшись со сверстниками.

Также выяснилось, что дети предпочитают употреблять именно фрукты, а не овощи. Однако при достаточном времени на обед они потребляют больше продуктов из обеих категорий.

Летом выбор фруктов и ягод гораздо больше, поэтому нужно пользоваться моментом. Диетолог рассказала, какие из них являются самыми полезными.



Больше по теме

Бананы нужно мыть, киви – не чистить: как правильно есть фрукты и ягоды

Соблюдение этих рекомендаций защитит от заболеваний.

Мясников назвал летние фрукты, смертельно опасные для детей

Каждый год отравление этими плодами уносит жизни малышей.

Названы овощи и фрукты, необходимые для здорового питания

Не стоит придерживаться лишь одного вида полезных продуктов.
Врач-диетолог Римма Мойсенко объяснила

Врач-диетолог Римма Мойсенко объяснила, как правильно есть фрукты

Она посоветовала не употреблять их во второй половине дня.
Диетолог Римма Мойсенко назвала самые опасные для здоровья фрукты

Диетолог Римма Мойсенко назвала самые опасные для здоровья фрукты

Некоторые из них могут принести больше вреда, чем пользы.

Новости партнеров
  • Запись о регистрации СМИ:
    ЭЛ № ФС 77 - 74986 выдано Роскомнадзором 19.02.2019 г.
  • Запись о регистрации информационного агентства:
    ИА № ФС 77 - 74985 выдано Роскомнадзором 19.02.2019г.
  • Учредитель:
    ООО «ЛАЙВ24», ИНН 4632247680
  • Главный редактор:
    Новиков Михаил Владимирович
  • Адрес электронной почты редакции:
    info@live24.ru
  • Телефон редакции:
    +7 (4712) 55-10-24
18+

В России признаны экстремистскими и запрещены организации «Национал-большевистская партия», «Свидетели Иеговы», «Армия воли народа»,«Русский общенациональный союз», «Движение против нелегальной иммиграции», «Правый сектор», УНА-УНСО, УПА, «Тризуб им. Степана Бандеры»,«Мизантропик дивижн», «Меджлис крымскотатарского народа», движение «Артподготовка», общероссийская политическая партия «Воля», АУЕ. Признаны террористическими и запрещены: «Движение Талибан», «Имарат Кавказ», «Исламское государство» (ИГ, ИГИЛ), Джебхад-ан-Нусра, «АУМ Синрике», «Братья-мусульмане», «Аль-Каида в странах исламского Магриба».

Организации, СМИ и физические лица, признанные в России иностранными агентами: «Альянс врачей», «Лига Избирателей», «Фонд борьбы с коррупцией», «В защиту прав заключенных», ИАЦ «Сова», «Аналитический Центр Юрия Левады», «Мемориал», «Открытый Петербург», «Открытая Россия», «Гуманитарное действие», «Феникс плюс», «Агора», «Голос», «Комитет Солдатских матерей», «Женское достоинство», «Голос Америки», «Кавказ.Реалии», «Радио Свобода»,  «Медуза»,  «ФБК», Пономарев Лев Александрович, Савицкая Людмила Алексеевна, Маркелов Сергей Евгеньевич, Камалягин Денис Николаевич, Апахончич Дарья Александровна и т.д.

В сетевом издании LIVE24 размещены материалы информационного агентства LIVE24.
Некоторые материалы содержат стоковые изображения от Depositphotos, Pixabay, АГН Москва

© ООО ЛАЙВ24.
Наверх