Skip to main content
19 апреля, 2024
$ 94.09
100.5

Ученые выяснили, что кофе влияет на усвояемость витамина D

27 сентября, 2021, 9:15
Специалисты изучили данные 13 тысяч человек.
Ученые выяснили, что кофе влияет на усвояемость витамина D
© pixabay.com
Информация носит ознакомительный характер, необходимо проконсультироваться со специалистом или врачом

Специалисты проанализировали данные 13 тысяч участников американской программы социального исследования, которая получила название National Health and Nutrition Examination Survey. Участники исследования были в возрасте от 30 до 47 лет. В итоге ученые из КНР и Бразилии выяснили, что чем больше люди употребляют кофеин, тем выше риск дефицита витамина D в их организме.

При этом кофеин сильно влияет на уровень витамина D у пожилых людей.

Между тем, врач-эндокринолог, диетолог, кандидат медицинских наук Екатерина Иванникова объяснила, какой витамин D лучше всего усваивается в организме, естественный или искусственный. По ее словам, в случае с витамином D вопрос, скорее всего, стоит в его количестве. Например, если вводить его в организм с помощью капель, то дозировка будет больше.

Ранее Всероссийский центр изучения общественного мнения (ВЦИОМ) провел опрос среди россиян и выяснил их предпочтения в питании. Оказалось, что половина соотечественников считают свой рацион неправильным. 41% респондентов все же сошлись во мнении, что их ежедневное меню соответствует понятиям о здоровом питании.



";