Информация носит ознакомительный характер, необходимо проконсультироваться со специалистом или врачом
Трансжиры первые враги для организма человека. Врачи утверждают если полностью отказаться от употребления трансжиров это принесет только плюсы вашему здоровью. Пишет издание “RG.RU”.
Ведущий научный сотрудник ФГБУН “ФИЦ питания и биотехнологии” Алла Погожева отметила, что последние проведенные исследования доказали, что большой “вклад” в развитие сердечно-сосудистых заболеваний вносят именно трансжиры.
Насыщенные жиры в большом количестве повышают в два раза риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.
“Сочный жирный стейк, от которого, кстати, порой отказываются, переходя на здоровое питание, будет куда безопаснее котлеты из заведения фаст-фуда”,
отметила Погожева.
Однако полностью отказываться от жиров нельзя, так как они поддерживают функции клеточных мембран и улучшают всасывание ряда витаминов (A, D, E и K).
Поэтому в рационе обязательно должно быть красное мясо, яйца, сливочное масло и продукты богатые омега-3 жирные кислоты, которые присутствуют в жирных сортах рыбы, грецких орехах и семенах льна, констатировали специалисты.
Ранее LIVE24 сообщало, что будет, если съедать одно яблоко в день.
