Топ-5 советов по питанию после 50 лет

Калории

Ключевой стратегией здорового питания в зрелом возрасте является соблюдение разнообразного рациона с высоким содержанием полезных веществ и сбалансированным количеством калорий. С возрастом скорость метаболизма снижается, поэтому калорий потребуется меньше, чем в молодом возрасте.

Так, при сидячем образе жизни необходимо 1600 ккал в день. Если каждый день связан с частыми передвижениями и в распорядке дня присутствует легкая физкультура, это значение увеличивается до 1800 ккал. При тяжелых физических нагрузках и интенсивных тренировках требуется потреблять не менее 2000 ккал ежедневно.

Натрий

Драпкина порекомендовала снизить количество натрия в меню. Несмотря на то, что это жизненно необходимый микроэлемент, в привычном рационе его слишком много. Обилие натрия перегружает почки, вызывает отеки и увеличивает артериальное давление. Врач посоветовала отказаться от мясных полуфабрикатов с большим количеством соли. В эту категорию входят колбасы, ветчина, бекон и снэки, например, чипсы или сухарики. Суточную норму натрия можно получить, съев несколько кусочков соленой сельди и пару качественных сосисок.

Сахар и жир

Как и с солью, за количеством сахара в рационе тоже нужно следить. Не нужно злоупотреблять газированными напитками, магазинными соками и любыми кондитерскими изделиями. Именно в сладостях содержится «вредный» сахар, который организму все сложнее перерабатывать с возрастом. Однако и сахарозаменители не могут, утверждает медик. Их частое употребление приводит к тем же последствиям, что и обычный сахар. Врач также посоветовала не добавлять в меню слишком жирные продукты. Насыщенные жиры приводят к развитию атеросклероза.

Алкоголь и кофе

Спиртные напитки оказывают негативное влияние на здоровье в любом возрасте. Разумеется, с возрастом организму все сложнее фильтровать этаноловые соединения, поэтому от алкоголя лучше отказаться. В запретный список попал и кофе. После 50 лет рекомендуется сократить дневную норму кофеина до 400 мг в сутки. Это 3-4 чашки некрепкого кофе в день.

Диеты

Терапевт порекомендовала не прибегать к жестким диетам и пищевым ограничениям в зрелом возрасте. К экстремальным обычно относят монодиеты, сыроедение или детокс-диеты. Как правило, такое питание не помогает вернуться к норме веса, зато провоцирует проблемы с желудком.

Разрешенные продукты

По словам Драпкиной, в ежедневный рацион после 50 лет лучше всего добавлять продукты, входящие в состав средиземноморской диеты. Это наиболее питательный и сбалансированный рацион, увеличивающий продолжительность жизни и тормозящий развитие деменции.

В основу такого питания входят цельнозерновые злаки, овощи, бобовые, фрукты, орехи, семена, травы и полезные специи. Врач также посоветовала пить чистую воду и не забывать о регулярной физической активности.

В зрелом возрасте необходимо следить и за здоровьем мозга. Если не забывать об употреблении некоторых продуктов, деменция будет не страшна. Специалисты включили в список необходимых для мозга продуктов несколько видов ягод, орехи, яйца и фрукты.