Информация носит ознакомительный характер, необходимо проконсультироваться со специалистом или врачом
Вооружившись этой информацией, гораздо проще обеспечить себе здоровый рацион и сбросить вес. Украинский портал NV.ua нашёл пять таких живучих мифов. Теперь с ними пора попрощаться.
1. Завтрак — самый важный прием пищи
Мнения о том, кто именно предлагал съесть завтрак самостоятельно, обед разделить с другом, а ужин отдать врагу, расходятся в диапазоне от древних римлян до Суворова. И этот миф остаётся одним из самых живучих, хотя последние исследования не подтверждают, что от утреннего приёма пищи есть существенная польза. Более того, пропуская его, некоторые люди понижают дневную норму потребляемых калорий. Поэтому те, кому не хочется завтракать, могут не делать этого.
2. Нужно придерживаться дробного питания
Многие диетологи советуют пациентам есть чаще, но маленькими порциями. При некоторых заболеваниях желудочно-кишечного тракта такая схема питания действительно полезна. Но тем, кто хочет похудеть, она не поможет избавиться от лишних килограммов. Более того, обращая внимание только на объём порции, человек зачастую не берёт в расчёт полезность самой еды, что работает против него.
3. Баланс калорий – главный фактор похудения
Это заблуждение приводит к тому, что люди надеются сбросить вес, просто сжигая за счёт активности больше калорий, чем потребляют. Однако существует множество других факторов, влияющих на скорость потери веса. Так, дефицит калорий не поможет похудеть тем, у кого снижена скорость метаболизма, имеются гормональные сбои или заболевания щитовидной железы. Большую роль играет и наследственность. В этих случаях человек может похудеть, ограничив поступление калорий, но заплатит за это слишком высокую цену, приобретя новые проблемы со здоровьем. Кроме того, составляя рацион исключительно на подсчёте калорий, мы не учитываем другие микронутриенты, необходимые для нормального функционирования организма.
4. Жирная пища – априори нездоровая
Этот миф учёные опровергли в середине ХХ века. Последние исследования подтверждают, что низкое потребление жиров может стать причиной нарушения обмена веществ и развития сердечно-сосудистых заболеваний или диабета. Кроме того, существуют диеты, основанные на потреблении большого количества жиров, которые действительно помогают похудеть.
5. Для похудения нужно отказаться от углеводов
На этом принципе базируются многие популярные диеты. Более того, как раз углеводы многие обвиняют в наборе лишних килограммов и возникновении диабета. На самом деле они являются неотъемлемой частью здорового питания, если речь идёт о цельнозерновых продуктах и салатах, а не кондитерских изделиях и сладкой выпечке. Отличным примером служит средиземноморская диета, которая признана одной из самых полезных, несмотря на высокое содержание углеводов.
Ранее диетолог рассказала LIVE24 о том, что важен не только рацион, но и время, в которое человек потребляет те или иные продукты. Она советует худеть, придерживаясь «правила экватора», основанного на этом принципе.
