Какими полезными свойствами обладает чеснок

Этот овощ обладает целым рядом полезных свойств. Тем, кто заболел простудой, рекомендуется в небольших количествах есть чеснок, чтобы облегчить симптомы. Этот продукт также может стать стимулирующим средством для иммунитета.

Чеснок стимулирует естественную выработку оксида азота в организме, который расширяет кровеносные сосуды и улучшает кровоток. Таким образом, овощ может благотворно сказываться на артериальном давлении. Спасти от гипертонии могут и другие продукты.

Людям с высоким уровнем холестерина также рекомендуется употреблять чеснок. Он снизит уровень «вредного» холестерина в сосудах, тем самым защищая вас от болезней сердечно-сосудистой системы. Чеснок положительно влияет даже на работу мозга, предотвращая развитие деменции и когнитивных расстройств. Этот эффект объясняется большим количеством антиоксидантов, присутствующих в составе продукта.

Если ваш основной род деятельности связан с вредным производством, чеснок поможет снять интоксикацию. Такой эффект обеспечивают серосодержащие соединения. Они предотвращают симптомы интоксикации организма и  выводят из крови вредные вещества.

Помимо этого чеснок положительно влияет даже на прочность костей и пищеварение, регулирует уровень сахара в крови и поддерживает здоровье зрения. Если у вас есть проблемы с кожей в виде акне, то регулярное употребление чеснока небольшими порциями окажется отличной профилактикой этого заболевания.

Главный вопрос – как есть чеснок? Это очень острая пряность, вкус которой нравится далеко не всем, но его полезные свойства неоспоримы. Чеснок можно есть зубчиками в сыром виде или добавлять его в салат, супы, рагу и другие кулинарные блюда.

Врачи рекомендуют использовать свежие чесночные зубчики, чтобы минимизировать потерю питательных веществ.

Ранее LIVE24 сообщало о полезных свойствах семечек и сухофруктов. В этих продуктах содержатся клетчатка, антиоксиданты, а также минералы и витамины, необходимые для поддержания здоровья.