Как чай влияет на уровень сахара в крови

Сладкий чай

При употреблении сладкого чая уровень сахара повышается. Такой способ употреблять напиток является наименее безопасным для здоровья.

Между регулярным потреблением чая с сахаром и вероятностью развития сахарного диабета второго типа существует прямая связь.

Черный чай

Сладкий чай сложно назвать идеальным напитком с точки зрения здорового питания, однако это отнюдь не означает, что этот напиток стоит совсем исключать из рациона.

Черный чай без сахара обладает противодиабетическими свойствами гликемического контроля и помогает снижать уровень сахара в крови, говорится в исследовании, проведенном Университетом Махидол в Таиланде.

Кофеин в чае

В ароматном напитке содержится кофеин, который может взбодрить и зарядить энергией при недосыпе. Тем не менее, диетолог Джастин Чар утверждает, что данное вещество может оказывать негативный эффект на уровень сахара в крови.

“Чай, если он не травяной, содержит кофеин. А это вещество само по себе может повысить уровень сахара в крови из-за своего стимулирующего эффекта”,

объяснила эксперт.

Исследование Центрального Мичиганского университета показало, что употребление кофеина не только повышает уровень сахара в крови, но и увеличивает время, в течение которого уровень глюкозы в организме растет.

Каркаде

Красный чай из гибискуса оказывает благотворное влияние на уровень сахара. Этот напиток обладает ярким кисловатым вкусом, поэтому пить его без сахара бывает вовсе нетрудно даже тем, кто имеет к нему пристрастие.

Результаты исследования Университета Аризоны показали, что регулярное потребление каркаде помогает бороться не только с высоким уровнем сахара у людей с диабетом второго типа, но и с высоким давлением.

Зелёный чай

Этот вид чая готовится из того же растения, что и черный, однако при обработке листьев они подвергаются ферментации. Зеленый чай содержит гораздо больше антиоксидантов, помогает при головной боли, способствует снижению веса и снижает уровень сахара в крови.

«Зеленый чай содержит полезные соединения полифенолов, а EGCG [галлат эпигаллокатехина] помогает регулировать уровень сахара в крови»,

рассказала Сара Чатфилд, доктор медицинских наук в HealthCanal.

Ранее LIVE24 рассказало, что эффективным средством для снижения сахара в крови может стать популярная восточная специя – шафран.