• Последнее обновление 15:29

Хлеб из муки пажитника помогает контролировать уровень инсулина у диабетиков

Юлия Сергеева
Юлия Сергеева

При сахарном диабете второго типа организм становится не в состоянии перерабатывать количество вырабатываемого им же инсулина. Это называется резистентностью, то есть устойчивостью к данному компоненту.

Хлеб из муки пажитника помогает контролировать уровень инсулина у диабетиков
Фото: pexels.com
Хлеб из муки пажитника помогает контролировать уровень инсулина у диабетиков
Фото: pexels.com
Информация носит ознакомительный характер, необходимо проконсультироваться со специалистом или врачом

Инсулин необходим для регулирования уровня сахара в крови. Если эта функция нарушена, то глюкоза может неконтролируемо повышаться и снижаться. Сахарный диабет ни первого, ни второго типа не лечится, но его можно купировать и контролировать. Чаще всего с этой болезнью сталкиваются люди старшего возраста.

Пациентам-диабетикам врачи, как правило, советуют переходить на особую диету. Недавнее исследование, опубликованное в журнале «Journal of Medicine Food», показало, что хлеб с добавлением пажитника может помочь при диабете.

Пажитник – это растение, похожее на клевер и произрастающее в Средиземноморском регионе, южной Европе и Западной Азии. Исследователи разработали специальную формулу, на основе которой был испечен обычный цельнозерновой хлеб с добавлением муки из пажитника.

Восьми диабетикам, согласившимся принять участие в эксперименте, дали съесть два ломтика такого хлеба по 56% грамм с 5% содержания пажитника. В течение четырех часов с момента употребления у испытуемых замеряли уровень глюкозы и инсулина в крови. Далее тесты проводили два раза с интервалом в неделю: один раз с хлебом из пажитника, другой – с обычным.

Оказалось, что первый вариант привычного продукта по вкусу был неотличим от цельнозернового хлеба. При этом он сохранял все основные свойства растения и способствовал снижению резистентности к инсулину.

Врачи рекомендуют отдавать предпочтение цельнозерновым продуктам, так как они помогают держать под контролем уровень сахара. Такой хлеб имеет более низкий гликемический индекс. Также рекомендуется сократить потребление сахара, сладких продуктов, газированных напитков, в том числе и энергетиков, картофеля и белого риса.

С высоким уровнем сахара поможет справиться огурец. В первую очередь нужно обратить внимание на свой рацион. Для контроля уровня сахара в крови обычно рекомендуют есть пищу с низким гликемическим индексом (ГИ).

Подписывайтесь на LIVE24.RU в Google News, Яндекс.Новости и на наш канал в Яндекс.Дзен, следите за главными новостями России и Мира в telegram-канале LIVE24.RU.


Поделитесь новостью:
  • Запись о регистрации СМИ:
    ЭЛ № ФС 77 - 74986 выдано Роскомнадзором 19.02.2019 г.
  • Запись о регистрации информационного агентства:
    ИА № ФС 77 - 74985 выдано Роскомнадзором 19.02.2019г.
  • Учредитель:
    ООО «ЛАЙВ24», ИНН 4632247680
  • Главный редактор:
    Новиков Михаил Владимирович
  • Адрес электронной почты редакции:
    info@live24.ru
  • Телефон редакции:
    +7 (4712) 55-10-24
В сетевом издании LIVE24 размещены материалы информационного агентства LIVE24.
Некоторые материалы содержат стоковые изображения от Depositphotos, Pixabay, АГН Москва
18

В России признаны экстремистскими и запрещены организации «Национал-большевистская партия», «Свидетели Иеговы», «Армия воли народа»,«Русский общенациональный союз», «Движение против нелегальной иммиграции», «Правый сектор», УНА-УНСО, УПА, «Тризуб им. Степана Бандеры»,«Мизантропик дивижн», «Меджлис крымскотатарского народа», движение «Артподготовка», общероссийская политическая партия «Воля», АУЕ. Признаны террористическими и запрещены: «Движение Талибан», «Имарат Кавказ», «Исламское государство» (ИГ, ИГИЛ), Джебхад-ан-Нусра, «АУМ Синрике», «Братья-мусульмане», «Аль-Каида в странах исламского Магриба», Meta Platforms Inc. (руководящая организация социальных сетей Instagram и Facebook).

Организации, СМИ и физические лица, признанные в России иностранными агентами: "Голос Америки" "Idel.Реалии" "Фактограф" "Север.Реалии" Общество с ограниченной ответственностью "Радио Свободная Европа/Радио Свобода" Чешское информационное агентство "MEDIUM-ORIENT" Пономарев Лев Александрович Савицкая Людмила Алексеевна Маркелов Сергей Евгеньевич Камалягин Денис Николаевич Апахончич Дарья Александровна «Medusa Project» Общество с ограниченной ответственностью «Первое антикоррупционное СМИ» «VTimes.io» Баданин Роман Сергеевич Гликин Максим Александрович Маняхин Петр Борисович Ярош Юлия Петровна Чуракова Ольга Владимировна Железнова Мария Михайловна Лукьянова Юлия Сергеевна Маетная Елизавета Витальевна «The Insider» Рубин Михаил Аркадьевич Гройсман Софья Романовна Рождественский Илья Дмитриевич Апухтина Юлия Владимировна Постернак Алексей Евгеньевич Общество с ограниченной ответственностью Телеканал Дождь Петров Степан Юрьевич Юридическое лицо Istories fonds Шмагун Олеся Валентиновна Мароховская Алеся Алексеевна Долинина Ирина Николаевна Шлейнов Роман Юрьевич Анин Роман Александрович Великовский Дмитрий Александрович Общество с ограниченной ответственностью «Альтаир 2021» Общество с ограниченной ответственностью «Ромашки монолит» Общество с ограниченной ответственностью «Главный редактор 2021» Общество с ограниченной ответственностью «Вега 2021» Общество с ограниченной ответственностью «Важные иноагенты» Каткова Вероника Вячеславовна Карезина Инна Павловна Кузьмина Людмила Гавриловна Костылева Полина Владимировна Лютов Александр Иванович Жилкин Владимир Владимирович Жилинский Владимир Александрович Тихонов Михаил Сергеевич Пискунов Сергей Евгеньевич Ковин Виталий Сергеевич Кильтау Екатерина Викторовна Любарев Аркадий Ефимович Гурман Юрий Альбертович Грезев Александр Викторович Важенков Артем Валерьевич Иванова София Юрьевна Пигалкин Илья Валерьевич Петров Алексей Викторович Егоров Владимир Владимирович Гусев Андрей Юрьевич Смирнов Сергей Сергеевич Верзилов Петр Юрьевич Общество с ограниченной ответственностью «ЗП» Общество с ограниченной ответственностью «Зона права» Общество с ограниченной ответственностью «ЖУРНАЛИСТ-ИНОСТРАННЫЙ АГЕНТ» Вольтская Татьяна Анатольевна Клепиковская Екатерина Дмитриевна Сотников Даниил Владимирович Захаров Андрей Вячеславович Симонов Евгений Алексеевич Сурначева Елизавета Дмитриевна Соловьева Елена Анатольевна Арапова Галина Юрьевна Перл Роман Александрович Общество с ограниченной ответственностью «МЕМО» Американская компания «Mason G.E.S. Anonymous Foundation» (США) Компания «Stichting Bellingcat» Автономная некоммерческая организация по защите прав человека и информированию населения «Якутия – Наше Мнение» Общество с ограниченной ответственностью «Москоу диджитал медиа» Акционерное общество «РС-Балт», Левада-Центр


© ООО ЛАЙВ24.
Наверх