Информация носит ознакомительный характер, необходимо проконсультироваться со специалистом или врачом
Полезные свойства
Уксус использовался еще с древних времен для предотвращения пищевых отравлений, к примеру, в нем мариновали сырую рыбу. В современном мире его также используют для дезинфекции, например, моют холодильник. К тому же эта кислота несет пользу с точки зрения здоровья и красоты.
Поддержание здоровья и косметологический эффект
Уксус богат аминокислотами. Они необходимы человеку, так как являются «строительным материалом» для белков, из которых состоит наше тело.
Аминокислоты нужны для поддержания здоровья и жизнедеятельности организма, к примеру, для повышения иммунитета, физической и мышечной силы, а также концентрации внимания. Еще они оказывают косметическое воздействие на нашу кожу и волосы, а также обеспечивают расслабляющий эффект.
Снятие усталости
Цитрусовые богаты лимонной кислотой. Всем известно, что лимоны, мандарины и прочие кислые фрукты помогают снять усталость.
Когда уксус попадает в организм человека, он преобразуется в лимонную кислоту, что в свою очередь способствует улучшению кровообращения и расщеплению молочной кислоты, которая как раз и вызывает усталость.
Как правильно употреблять уксус
Эта кислота несет положительный эффект для здоровья, однако это не значит, что ее употребление в больших количествах допустимо.
Уксус является сильным дезинфицирующим средством и может вызвать расстройство желудка, если принимать его натощак. В связи с этим употреблять его можно либо во время, либо после еды. Он также часто используется в кулинарии. Можно, например, приготовить заправку и мариновать овощи.
Если вы вдруг заметили, что стали быстро утомляться, то обязательно попробуйте включить уксус в свой рацион. В последние несколько лет все большую популярность набирает ЗОЖ, поэтому в супермаркетах и интернете появилось большое количество видов уксуса. При этом нужно понимать, что он кислый и придется по вкусу далеко не всем, но недавно в продаже появились сладкие уксусные напитки и прочие продукты, которые могут вам понравиться. Автор материала рекомендует обязательно их попробовать.
Ранее LIVE24 сообщало о том, что сахар может ослабить иммунную систему человека. Сладкоежкам стоит быть особенно осторожными.
