Эндокринолог Шабалина посоветовала россиянам пить матчу вместо кофе

По ее словам, в матче содержатся кофеин, а также фенольные кислоты и витамин С. К тому же этот напиток обладает противовоспалительным эффектом.

В стандартной порции матчи и чашке кофе содержится почти одинаковое количество кофеина, но в связи с богатым составом здешний кофеин образует с теанинами соединение, которое называется теин. Это способствует тому, что кофеин не так быстро высвобождения из организма. Проще говоря, чай матча дольше бодрит, пояснила Шабалина.

Она добавила, что употребление матчи благодаря этим свойствам не вызывает перепадов бодрости и апатии, а вот для кофе это характерно.

Нужно выпивать в день не больше 4-х чашек матчи. Детям до 3-х лет стоит ограничить употребление этого чая, а беременным женщинам пить 1-2 чашки в сутки, однако предварительно нужно проконсультироваться с врачом, потому что могут иметься противопоказания, резюмировала Шабалина.

Ранее ученые посоветовали заменить утреннюю чашку кофе на одно большое яблоко. По их словам, несмотря на отсутствие кофеина в этом фрукте, его употребление с утра придаст вам заряд энергии и сохранят сытость в течение нескольких часов.