Диетолог рассказала, как дефицит овощей влияет на мозг

Она заявила, что для правильной работы мозга и организма в целом необходим баланс в питании, а недостаточное количество овощей и фруктов в рационе может привести к депрессии и тревожным расстройствам, поскольку люди, питающиеся только фаст-фудом, сладостями и полуфабрикатами, не могут получить все необходимые витамины и микроэлементы, восполнить которые из других источников практически невозможно.

Кроме того, несбалансированный рацион может привести к перееданиям, а отсутствие клетчатки в рационе – к проблемам с пищеварением и скачкам сахара.

Ранее эксперты рассказали, что дефицит овощей в рационе может привести к запорам, ослаблению иммунитета, хронической усталости и развитию сердечно-сосудистых заболеваний.