Диетолог Михаил Гинзбург рассказал об омолаживающем питании после 50 лет

Подбирать рацион в таком возрасте следует с учётом особенностей организма. Как пишут «Народные новости» со ссылкой на Гинзбурга, необходимо оценивать состояние здоровья и отслеживать симптомы болезней, связанных со старением.

Эксперт отметил, что с возрастом нарастает количество повреждений ДНК, повышается инсулинорезистентность а также клетки замусориваются разрушенными органоидами. В перспективе это приводит к развитию гипертонии, атеросклероза и сахарного диабета.

Гинзбург пояснил, что регулировать эти процессы можно при помощи продуктов, облегчающих пищеварение. В результате сэкономленные силы организм направит на поддержание здоровья. Для этого диетолог советует включить в рацион кисломолочные продукты, улучшающие микрофлору кишечника. Также полезно есть грубый хлеб, водоросли, крупы, овощи и фрукты, богатые пищевыми волокнами.

Кроме того, катехины в зелёном чае и квертицин во фруктах снимают воспаление. Тот же эффект имеют куркумин из восточных приправ – куркумы, перца и имбиря. Также противовоспалительный эффект имеют кинза и петрушка.

Ранее терапевт рассказал о способе, позволяющем помолодеть на несколько лет. При этом можно обойтись без специализированных косметических процедур.