Диетолог Круглова предостерегла россиян от злоупотребления новогодним оливье

В беседе с «Москвой 24» врач-диетолог Наталья Круглова рассказала, что этого салата стоит опасаться людям с повышенным холестерином и заболеваниями пищеварительного тракта. Самыми опасными ингредиентами являются майонез и колбаса. Если у вас имеется гастрит или язва, таких компонентов стоит остерегаться, особенно, если заболевание обострилось.

Если вы забыли о своей болезни и уже съели целую тарелку новогоднего оливье, то вскоре после сытного ужина в желудке могут начаться боли, изжога и даже тошнота. Круглова посоветовала заменить колбасу отварным мясом, а майонез греческим йогуртом с небольшим количеством соли и пряностей.

Если у вас повышен холестерин, колбасу так же лучше заменить диетическим мясом, например, индейкой. Вместо майонеза можно добавить не только йогурт, но и растительное масло. В отличие от людей, страдающих проблемами с ЖКТ, у людей с повышенным холестерином при употреблении вредных для их здоровья блюд никаких специфических симптомов не проявляется. Поэтому за здоровьем во время новогодних праздников лучше следить внимательнее.

Тем, у кого с желудком все в порядке, тоже не стоит злоупотреблять вкусными блюдами с праздничного стола. Нутрициолог Елена Корнилова рассказала россиянам, как избежать переедания в новогоднюю ночь. Основные правила: стакан чистой воды, овощи в качестве гарнира и активное времяпрепровождение.