Диетолог Ковальков рассказал, почему не стоит есть овсянку на завтрак

По словам эксперта, каши подходят для употребления перед спортивным залом для быстрого насыщения организма энергией.

«На протяжении долгих лет клинической практики я обратил внимание, что те люди, которые едят каши по утрам, через два часа хотят есть. Углеводы из продукта поднимают уровень сахара в крови, выделяется инсулин. В результате примерно через два часа возникает гипогликемия и на фоне этого практически неконтролируемый голод. Поэтому я не сторонник каш, разве что перед спортзалом. А традиция есть утром овсянку — не очень правильная»,

заявил Ковальков.

По мнению диетолога, лучшим видом завтрака станут белковые продукты, которые помогут восполнить необходимый баланс с утра и подарят насыщение на более длительный срок.

Эталоном простого и полезного завтрака Корольков считает яйца всмятку. Благодаря ним организм насыщается энергией, и человек ест на 25% меньше пищи в течение дня, чем обычно.

Ранее LIVE24 рассказало о том, какие продукты не стоит есть на завтрак. В этот список вошли выпечка, обработанное мясо, сахар, злаки и овсянка – несмотря на то, что эта каша является типичным блюдом для завтрака, она может повысить уровень сахара в крови, поскольку в основном содержит углеводы.