Диетолог Елена Соломатина дала россиянам рекомендации по питанию в жару

По ее словам, для начала надо отказаться от употребления газированных напитков, потому что они могут привести к еще большему обезвоживанию. Диетолог рекомендовала утолять жажду обычной питьевой водой, причем она должна быть комнатной температуры, а не холодной.

Также в жару можно есть почти в неограниченном количестве овощи, а вот с фруктами и ягодами все сложнее. Например, можно заменить какой-то из приемов пищи фруктами, но они не помогут восполнить дефицит белка, поэтому нельзя всю пищу заменять только ими, пояснила Соломатина.

Она также посоветовала россиянам съедать не больше одной горсти ягод за раз, потому что в их составе содержится большое количество сахара. Употреблять их можно 1-2 раза в день. Также в жаркую погоду допускается пропуск одного приема пищи, особенно если у человека нет аппетита.

Ранее диетолог Арина Скоромная рассказала, что когда температура воздуха не выходит за пределы климатической нормы, человеку достаточно выпивать за день два литра воды. Однако при температуре выше 30 градусов требуется больше жидкости. На каждый килограмм массы тела следует употреблять около 30 – 35 мл воды.