Люди, которые соблюдают низкоуглеводную диету на протяжении 12 недель, почти на треть повышают вероятность ремиссии сахарного диабета второго типа, пишет портал
Diabetes.co.uk со ссылкой на исследование Техасского университета A&M в США.
В эксперименте приняли участие более 1,3 тысячи человек, большинство из которых страдали лишним весом или ожирением, будучи в возрасте от 47 до 67 лет. Все они соблюдали низкоуглеводную диету в течение трех месяцев, а после через полгода и год ученые вновь оценивали их состояние.
По словам ученых, добровольцы на 12 недель отказались от употребления крахмалистых углеводов, содержащихся в макаронах и картофеле. Авторы работы установили, что они имеют большие шансы ослабить симптомы сахарного диабета через полгода по сравнению с приверженцами других диет.
Теперь специалистам предстоит провести еще несколько исследований с контролем калорий, чтобы убедиться в положительном влиянии низкоуглеводных диет на устойчивую потерю веса и ремиссию сахарного диабета второго типа.
Лосось, по мнению специалистов, является полезным продуктом. Он выступает источником белка и прочих жизненно важных питательных веществ. Несмотря на это, некоторые ученые считают, что популярная рыба является вредной. Они
призывают покупать лосось только в проверенных магазинах и по возможности узнавать, как ее выловили.
