• 25 января, 2021, 19:49

Ученые раскрыли опасность лосося для здоровья

По их словам, эта рыба может быть не такой полезной, как уверяют многие диетологи.

Ученые раскрыли опасность лосося для здоровья
Читайте LIVE24 в:

Лосось, по мнению специалистов, является полезным продуктом. Он выступает источником белка и прочих жизненно важных питательных веществ. Несмотря на это, некоторые ученые считают, что популярная рыба является вредной. Они призывают покупать лосось только в проверенных магазинах и по возможности узнавать, как ее выловили, пишет Eat This Not That!.

Проблема заключается в том, что лосось может быть выращен на ферме или пойман в диком водоеме. По этой причине между экспертами в области питания ведутся постоянные споры, какой из данных видов лучше. При этом выращенный на фермах и дикий лосось в равной степени накапливают различные токсичные загрязнители. Но рыба с фермы содержит в своем составе большее количество загрязняющих веществ по сравнению с дикорастущим лососем.

Проведенное исследование показало, что потребление выращенной на фермах рыбы приводит к повышенному воздействию диоксинов и диоксиноподобных соединений, вызывающих риски, связанные со здоровьем. Так, диоксин обладает иммуносупрессивным свойством, повышающим шансы на развитие различных инфекций. К тому же такая рыба обладает большей химической токсичностью: по сравнению с диким лососем она выше в 10 раз.

Чтобы поддерживать здоровье в норме, необходимо правильно и сбалансировано питаться, потому что большинство полезных элементов поступают в организм именно с едой, отметили ученые.

Ранее диетологи заявили, что существует ягода, включение которой в рацион, может помочь комплексно укрепить организм и прибавить к жизни еще несколько лет. Таким чудом, по мнению экспертов, является клубника. В ней очень много витамина С, который укрепляет иммунитет и уменьшает уровень кортизола — гормона стресса.



Новости партнеров
  • Запись о регистрации СМИ:
    ЭЛ № ФС 77 - 74986 выдано Роскомнадзором 19.02.2019 г.
  • Запись о регистрации информационного агентства:
    ИА № ФС 77 - 74985 выдано Роскомнадзором 19.02.2019г.
  • Учредитель:
    ООО «ЛАЙВ24», ИНН 4632247680
  • Главный редактор:
    Новиков Михаил Владимирович
  • Адрес электронной почты редакции:
    info@live24.ru
  • Телефон редакции:
    +7 (4712) 55-10-24
18+

В России признаны экстремистскими и запрещены организации «Национал-большевистская партия», «Свидетели Иеговы», «Армия воли народа»,«Русский общенациональный союз», «Движение против нелегальной иммиграции», «Правый сектор», УНА-УНСО, УПА, «Тризуб им. Степана Бандеры»,«Мизантропик дивижн», «Меджлис крымскотатарского народа», движение «Артподготовка», общероссийская политическая партия «Воля», АУЕ. Признаны террористическими и запрещены: «Движение Талибан», «Имарат Кавказ», «Исламское государство» (ИГ, ИГИЛ), Джебхад-ан-Нусра, «АУМ Синрике», «Братья-мусульмане», «Аль-Каида в странах исламского Магриба».

Организации, СМИ и физические лица, признанные в России иностранными агентами: «Альянс врачей», «Лига Избирателей», «Фонд борьбы с коррупцией», «В защиту прав заключенных», ИАЦ «Сова», «Аналитический Центр Юрия Левады», «Мемориал», «Открытый Петербург», «Открытая Россия», «Гуманитарное действие», «Феникс плюс», «Агора», «Голос», «Комитет Солдатских матерей», «Женское достоинство», «Голос Америки», «Кавказ.Реалии», «Радио Свобода»,  «Медуза»,  «ФБК», Пономарев Лев Александрович, Савицкая Людмила Алексеевна, Маркелов Сергей Евгеньевич, Камалягин Денис Николаевич, Апахончич Дарья Александровна и т.д.

В сетевом издании LIVE24 размещены материалы информационного агентства LIVE24.
Некоторые материалы содержат стоковые изображения от Depositphotos, Pixabay, АГН Москва

© ООО ЛАЙВ24.
Наверх