Skip to main content
29 марта, 2024
$ 92.37
99.53

Врач-диетолог рассказала об опасности употребления пельменей

18 мая, 2020, 12:03
В продукте могут содержаться опасные микроорганизмы.
Информация носит ознакомительный характер, необходимо проконсультироваться со специалистом или врачом
Источником проблем со здоровьем могут стать неправильно приготовленные пельмени, сообщает «Федеральное агентство новостей».

Руководитель направления диетологии Европейского медицинского центра, врач-диетолог, кандидат медицинских наук Ксения Селезнева рассказала о проведенных исследованиях пельменей различных марок. В частности, в образцах брендов «Цезарь», «Стародворье», «Останкинские традиционные пельмени», «Сибирская коллекция», «Белорусские», «Бульмени» и «Ложкарев» присутствовала кишечная палочка. Кроме того, специалисты нашли сальмонеллу в «Сибирской коллекции».

Селезнева пояснила, что высокая цена пельменей не гарантирует их безопасность. Кроме того, она назвала продукт вредным для здоровья, так как организму сложно усвоить тесто с мясом. Диетолог посоветовала людям употреблять пельмени только в самых крайних случаях.


";