• 03 декабря, 2021, 15:45
    Обновлено 15:45

Молоко подорожало: производители накручивают цены перед обязательной маркировкой

Мария Чумак
Мария Чумак
Молоко подорожало: производители накручивают цены перед обязательной маркировкой
Фото: pexels.com
Молоко подорожало: производители накручивают цены перед обязательной маркировкой
Фото: pexels.com

Резко поднял цены на свою продукцию один из крупнейших производителей Петербурга — Пискаревский молочный завод.

Остальные участники рынка делают уже 4-й раз за год, но прикрываются с помощью скидок.

Такое увеличение цены совпало с новым этапом введения маркировки. С 1 декабря специальными кодами для идентификации в системе «Честный знак» снабжать нужно будет любую молочную продукцию.

Молочники не раз предупреждали, что такая маркировка приведет к подорожанию. Но это – далеко не единственная причина.

О том, что Пискаревский молочный завод повысил цены на продукцию, нашим коллегам из «Фонтанки» рассказали сами представители ряда розничных сетей, а также – на самом предприятии.

Подорожание было действительно очень резким. В разосланном ретейлерам письме идет речь о том, что с 26 ноября цена на всю линейку товаров повысится сразу от 4% до 10%. Во-вторых, данная петербургская компания была чуть ли не единственным оплотом сдерживания инфляции в «молочном» сегменте. Корректировка цен до этого в последний раз осуществлялась в октябре 2020 года.

Продукция прочих производителей дорожает также.

Например, Danone поднял цены в последний раз в октябре. Корректировка была только на уровне в 2%. Тем не менее, за год компания сделала это уже в 4-й раз. Это подтвердил и совладелец сети «Реалъ» Александр Мышинский.

— Поставщики сейчас заявляют о повышении отпускных цен на молочные продукты из-за увеличения затрат на упаковку, на корма, на электроэнергию и ветпрепараты, в числе причин не забывают указать и маркировку, — пояснили в X5 Retail Group, под чьей эгидой находятся «Пятерочка», «Перекресток», «Карусель».

В сети «Лэнд» рассказали о том, что не продают продукты Пискаревского и приобретают «молочку» через дистрибьюторов.

— Контрагенты поднимут цены к концу месяца, а также — в январе 2022 года, — рассказала директор Олеся Мальцева.

В то время пока большинство производителей, завышая цены, дают скидки, компенсирующие для потребителя часть подорожания, Пискаревский придерживается правила «чистой цены» — работает без акций. Это значит, что резкое изменение цен для покупателей не останется не замеченным.

На Пискаревском уже подтвердили тот факт, что повысили цены для всех контрагентов в ноябре.

— Мы совсем этому не рады этому, но у нас нет выхода, все затраты увеличились, — рассказал заместитель гендиректора компании Георгий Житмарев. — Никто из контрагентов из-за этого скачка не отказался от продукции, ну а к реакции потребителей наша компания морально готова. После повышения стоимости продажи падают всегда, а вот надолго ли — это покажет жизнь.

«Молочка» все же повышается в цене не так резко, как мясо. Но она точно так же вносит весомый вклад в продуктовую инфляцию.

По информации Росстата, пастеризованное молоко выросло в цене с начала года на 7,5%.

Стерилизованное молоко — на 8,6%. Творог с начала года подорожал на 6,5%, в то время как сыр — на 6,14%, а сметана — на 8%.

Товары стали дорожать на фоне будущего старта обязательной маркировки.

Так, с 1 июня метки системы «Честный знак» — обязательные для сыров и мороженого, а с 1 сентября — для любых продуктов со сроком хранения больше 40 суток.

С 1 декабря маркировка обязательна для всех остальных товаров, исключая фермерские. Нанесение кодов для них будет обязательным с 1 декабря 2022 года.

Что касается системы «Честный знак», то по виду квадратные черно-белые метки похожи на QR-код, но они относятся к другому виду— Data Matrix и позиционируются в качестве защиты от фальсификата.

Стоимость метки для каждой упаковки молока или бутылки с водой точно такая же, как и для шубы, — 50 копеек. Учитывая НДС и затраты на нанесение, расходы в итоге достигают 1 рубля на 1 единицу продукции.

По словам Георгия Житмарева также подорожала упаковка —  за год сразу на 20%. Причина — в росте биржевых цен, комплектующих, расходных материалов и энергоносителей.

С начала лета стоимость пластика для бутылок выросла на 6,5%, на 5% — прессованного картона, а гофрокартона — на 6%.

В Союзмолоке считают, что сохраняться и риски перебоев с поставками. И все – из-за внедрения «Честного знака».

— Предприятия уже подошли к 3-му этапу в разной степени готовности, — сообщили в ассоциации. — У некоторых компаний трудности продолжают сохраняться. Нам все приходится решать в ручном режиме.

Хорошая же новость в том, что пока ретейлеры считывают метки лишь при приемке товара. А заключительный этап — то самое сканирование на кассе — отложен на предстоящий — 2022 — год.

Все это должно избавить от потерь производителей, а ретейлеров — от скандалов на кассах.

Как сообщает Ассоциация компаний розничной торговли, время считывания плохо нанесенной метки не такое уж и молниеносное – процесс может достигать 27 секунд.

А вот врач-гастроэнтеролог предупредил — подорожание молока не так страшно, как те последствия для здоровья, которыми может аукнуться употребление некачественной продукции.

Подписывайтесь на LIVE24.RU в Google News, Яндекс.Новости и на наш канал в Яндекс.Дзен, следите за главными новостями России и Мира в telegram-канале LIVE24.RU.


Поделитесь новостью:
  • Запись о регистрации СМИ:
    ЭЛ № ФС 77 - 74986 выдано Роскомнадзором 19.02.2019 г.
  • Запись о регистрации информационного агентства:
    ИА № ФС 77 - 74985 выдано Роскомнадзором 19.02.2019г.
  • Учредитель:
    ООО «ЛАЙВ24», ИНН 4632247680
  • Главный редактор:
    Новиков Михаил Владимирович
  • Адрес электронной почты редакции:
    info@live24.ru
  • Телефон редакции:
    +7 (4712) 55-10-24
В сетевом издании LIVE24 размещены материалы информационного агентства LIVE24.
Некоторые материалы содержат стоковые изображения от Depositphotos, Pixabay, АГН Москва
18

В России признаны экстремистскими и запрещены организации «Национал-большевистская партия», «Свидетели Иеговы», «Армия воли народа»,«Русский общенациональный союз», «Движение против нелегальной иммиграции», «Правый сектор», УНА-УНСО, УПА, «Тризуб им. Степана Бандеры»,«Мизантропик дивижн», «Меджлис крымскотатарского народа», движение «Артподготовка», общероссийская политическая партия «Воля», АУЕ. Признаны террористическими и запрещены: «Движение Талибан», «Имарат Кавказ», «Исламское государство» (ИГ, ИГИЛ), Джебхад-ан-Нусра, «АУМ Синрике», «Братья-мусульмане», «Аль-Каида в странах исламского Магриба».

Организации, СМИ и физические лица, признанные в России иностранными агентами: "Голос Америки" "Idel.Реалии" "Фактограф" "Север.Реалии" Общество с ограниченной ответственностью "Радио Свободная Европа/Радио Свобода" Чешское информационное агентство "MEDIUM-ORIENT" Пономарев Лев Александрович Савицкая Людмила Алексеевна Маркелов Сергей Евгеньевич Камалягин Денис Николаевич Апахончич Дарья Александровна «Medusa Project» Общество с ограниченной ответственностью «Первое антикоррупционное СМИ» «VTimes.io» Баданин Роман Сергеевич Гликин Максим Александрович Маняхин Петр Борисович Ярош Юлия Петровна Чуракова Ольга Владимировна Железнова Мария Михайловна Лукьянова Юлия Сергеевна Маетная Елизавета Витальевна «The Insider» Рубин Михаил Аркадьевич Гройсман Софья Романовна Рождественский Илья Дмитриевич Апухтина Юлия Владимировна Постернак Алексей Евгеньевич Общество с ограниченной ответственностью Телеканал Дождь Петров Степан Юрьевич Юридическое лицо Istories fonds Шмагун Олеся Валентиновна Мароховская Алеся Алексеевна Долинина Ирина Николаевна Шлейнов Роман Юрьевич Анин Роман Александрович Великовский Дмитрий Александрович Общество с ограниченной ответственностью «Альтаир 2021» Общество с ограниченной ответственностью «Ромашки монолит» Общество с ограниченной ответственностью «Главный редактор 2021» Общество с ограниченной ответственностью «Вега 2021» Общество с ограниченной ответственностью «Важные иноагенты» Каткова Вероника Вячеславовна Карезина Инна Павловна Кузьмина Людмила Гавриловна Костылева Полина Владимировна Лютов Александр Иванович Жилкин Владимир Владимирович Жилинский Владимир Александрович Тихонов Михаил Сергеевич Пискунов Сергей Евгеньевич Ковин Виталий Сергеевич Кильтау Екатерина Викторовна Любарев Аркадий Ефимович Гурман Юрий Альбертович Грезев Александр Викторович Важенков Артем Валерьевич Иванова София Юрьевна Пигалкин Илья Валерьевич Петров Алексей Викторович Егоров Владимир Владимирович Гусев Андрей Юрьевич Смирнов Сергей Сергеевич Верзилов Петр Юрьевич Общество с ограниченной ответственностью «ЗП» Общество с ограниченной ответственностью «Зона права» Общество с ограниченной ответственностью «ЖУРНАЛИСТ-ИНОСТРАННЫЙ АГЕНТ» Вольтская Татьяна Анатольевна Клепиковская Екатерина Дмитриевна Сотников Даниил Владимирович Захаров Андрей Вячеславович Симонов Евгений Алексеевич Сурначева Елизавета Дмитриевна Соловьева Елена Анатольевна Арапова Галина Юрьевна Перл Роман Александрович Общество с ограниченной ответственностью «МЕМО» Американская компания «Mason G.E.S. Anonymous Foundation» (США) Компания «Stichting Bellingcat» Автономная некоммерческая организация по защите прав человека и информированию населения «Якутия – Наше Мнение» Общество с ограниченной ответственностью «Москоу диджитал медиа» Акционерное общество «РС-Балт», Левада-Центр


© ООО ЛАЙВ24.
Наверх