Хорошие пельмени не найдены в России

По итогам поверки российских пельменей специалисты Роскачества не нашли ни одного бренда, дотягивающего до стандартов ведомства.

Оказалось, производители указывают на упаковках пельменей ингредиенты, которых там нет, или просто применяют более дешевые компоненты.

Кроме того, в мясе некоторых образцов обнаружены остатки антибиотиков. Глава Роскачества Максим Протасов заявил, что производители обязаны ужесточить контроль во время изготовления товара.

Напомним, что в апреле 2018 года в пельменях «От Ильиной» и «ЛожкаревЪ» были найдены сальмонеллы, а в «Ближних горках» – листерии. Двумя видами бактерий смогла «похвастаться» продукция марки «У Палыча».