Владельцы квартир в Санкт-Петербурге узнали, как правильно хранить картофель и морковь, чтобы эти овощи долго не теряли свои качества.
Советы предоставлены специалистами Роспотребнадзора. Для хранения картофеля ключевым является температурный режим: оптимальная температура — от 5 до 8 градусов.
Также важно, чтобы в помещении было сухо и отсутствовали прямые солнечные лучи. Лучше всего хранить картошку в мешках или в деревянных ящиках, — добавили эксперты Роспотребнадзора.
Что касается моркови, ее следует заранее просушить на свежем воздухе, удалив зелень. Рекомендуется хранить морковь либо на балконе, либо в холодильнике, при этом температура не должна превышать 0 градусов.
Ранее LIVE24 сообщало, что картофель поможет похудеть и предотвратит воспаления.
