Эксперт Тамара Мосева рассказала в беседе с «Известиями», как можно продлить молодость. Для этого надо уделить особое внимание питанию. Оно должно быть разнообразным и сбалансированным, чтобы организм получал все необходимые витамины и микроэлементы. Как правило, недостаток какого-либо питательного вещества приводит к возникновению того или иного заболевания.
Эксперт отметила, что правильной работе пищеварительной системы способствуют овощи и фрукты. Они влияют и на работу других систем организма. Так, например, капуста и брокколи помогают сердцу и обеспечивают здоровье костей. Черная смородина, вишня, и слива полезны для сердечно-сосудистой системы. Что касается употребления цитрусовых, то тут надо соблюдать осторожность, предупредила Тамара Мосева. Кроме пользы, они могут нанести вред слизистой желудка и зубам.
Отличными источниками белка являются бобовые: горох, чечевица, фасоль. Для обеспечения энергии следует употреблять рис, овес, пшеницу и ячмень. Мозг человека нуждается в ненасыщенных жирных кислотах. Они содержатся в авокадо, орехах, а также в красной рыбе и оливковом масле.
Тем, кто хочет жить долго, необходимо отказаться от фастфудов, жареной еды и полуфабрикатов. В них, как правило, содержатся трансжиры, которые оказывают негативное влияние на здоровье. Сладости лучше заменить на мед и сухофрукты. Допускается употребление горького шоколада, но не более третьей части плитки в день.
Кроме этого, эксперт советует снизить потребление соли. Придать вкус еде можно за счет специй. Нельзя забывать о воде. Ежедневное употребление чистой воды активизирует обмен веществ и замедляет старение.
Ранее ученые рассказали, от каких двух органов в организме человека зависит его продолжительность жизни.
