• 22 апреля, 2021, 15:39

Как меняется мозг у любителей кофе

Многие не могут прожить и дня без этого «утреннего» напитка.

Как меняется мозг у любителей кофе
Фото: © pixabay.com
Читайте LIVE24 в:

Группа ученых впервые подробно описала функциональные изменения, происходящие в мозге людей, которые регулярно пьют кофе. Как оказалось, кофеин укрепляет связи между различными отделами мозга, что в итоге способствует повышению внимания, сосредоточенности, а также улучшению памяти и когнитивных функций. Соответствующее исследование опубликовано в журнале Molecular Psychiatry.

Влияние кофеина на способность человека мыслить много раз рассматривали в различных исследования, результаты которых неизменно подтверждали, что этот «утренний» напиток улучшает внимание и бдительность, а также повышает показатели общей моторики, обучения и памяти. Также не секрет, что кофеин приводит к возбудимости центральной нервной системы, повышает физическую выносливость и нормализует тревожность. Однако по сей день нейробиологические причины этих процессов на детальном уровне ученые не изучали.

Португальские исследователи, работающие в Университете Минью, совместно с коллегами из Орхусского университета (Дания) впервые использовали технологию функциональной магнитно-резонансной томографии (фМРТ) для сравнения активности мозговых связей у людей, которые каждый день пьют кофе, и граждан, кто не употребляет его вовсе. В первую группу попал 31 человек, во вторую — 24.

Авторы работы отметили, что это первый случай, когда влияние регулярного употребления кофе на сеть мозга было изучено так детально. Благодаря технологии фМРТ исследователи смогли отследить влияние кофе на функциональные связи и структуру мозга. К тому же они установили различия между теми, кто регулярно пьет этот «утренний» напиток, и теми, кто не употребляет его вовсе, причем происходило это в режиме реального времени.

По словам ученых, результаты исследования, как минимум частично, помогли объяснить некоторые эффекты кофе на механистическом уровне, которые были отмечены в уже существующих работах, такие как улучшение контроля моторики, бдительности и памяти, а также повышение способностей к обучению.

Специалисты выяснили, что у любителей кофе повышена связь между таламусом и мозжечком, которая отвечает за моторный контроль. Они также отметили у них усиленную динамическую активность между рядом мозжечковых и подкорковых областей. По мнению авторов работы, эта активность как раз и объясняет такие эффекты как повышение сосредоточенности и внимания, улучшение обучения и памяти.

Самое интересное, что аналогичные структурные различия в мозговых связях ученые наблюдали и во второй группе, у тех людей, кто обычно кофе не употребляет, практически сразу после того, как они выпивали чашку этого «утреннего» напитка. Отсюда был сделан вывод: изменения, вызываемые кофеином в мозге, вероятнее всего, носят кратковременный характер.

Ранее группа ученых из Великобритании установила связь между определенными продуктами и риском развития болезней сердца. Смертельно опасными для человека оказались шоколад и другие сладости, а также масло, белый хлеб, сладкие напитки и джемы. Исследование было направлено на изучение вклада генетической предрасположенности и воздействия окружающей среды.



Больше по теме

Ученые заявили, что радиация может быть полезной для здоровья

Проведенное исследование поставило под сомнение заявление о вреде радиации.

Новости партнеров
  • Запись о регистрации СМИ:
    ЭЛ № ФС 77 - 74986 выдано Роскомнадзором 19.02.2019 г.
  • Запись о регистрации информационного агентства:
    ИА № ФС 77 - 74985 выдано Роскомнадзором 19.02.2019г.
  • Учредитель:
    ООО «ЛАЙВ24», ИНН 4632247680
  • Главный редактор:
    Новиков Михаил Владимирович
  • Адрес электронной почты редакции:
    info@live24.ru
  • Телефон редакции:
    +7 (4712) 55-10-24
18+

В России признаны экстремистскими и запрещены организации «Национал-большевистская партия», «Свидетели Иеговы», «Армия воли народа»,«Русский общенациональный союз», «Движение против нелегальной иммиграции», «Правый сектор», УНА-УНСО, УПА, «Тризуб им. Степана Бандеры»,«Мизантропик дивижн», «Меджлис крымскотатарского народа», движение «Артподготовка», общероссийская политическая партия «Воля», АУЕ. Признаны террористическими и запрещены: «Движение Талибан», «Имарат Кавказ», «Исламское государство» (ИГ, ИГИЛ), Джебхад-ан-Нусра, «АУМ Синрике», «Братья-мусульмане», «Аль-Каида в странах исламского Магриба».

Организации, СМИ и физические лица, признанные в России иностранными агентами: «Альянс врачей», «Лига Избирателей», «Фонд борьбы с коррупцией», «В защиту прав заключенных», ИАЦ «Сова», «Аналитический Центр Юрия Левады», «Мемориал», «Открытый Петербург», «Открытая Россия», «Гуманитарное действие», «Феникс плюс», «Агора», «Голос», «Комитет Солдатских матерей», «Женское достоинство», «Голос Америки», «Кавказ.Реалии», «Радио Свобода»,  «Медуза»,  «ФБК», Пономарев Лев Александрович, Савицкая Людмила Алексеевна, Маркелов Сергей Евгеньевич, Камалягин Денис Николаевич, Апахончич Дарья Александровна и т.д.

В сетевом издании LIVE24 размещены материалы информационного агентства LIVE24.
Некоторые материалы содержат стоковые изображения от Depositphotos, Pixabay, АГН Москва

© ООО ЛАЙВ24.
Наверх