• 12 декабря, 2021, 11:06
    Обновлено 11:06

Китай и США начали активно закупать сладости из России

Юлия Сергеева
Юлия Сергеева
Китай и США начали активно закупать сладости из России
Фото: pexels.com
Китай и США начали активно закупать сладости из России
Фото: pexels.com

За последний год Россия обошла Швейцарию по мировым поставкам шоколада. При этом большая часть экспорта приходится на Китай.

Согласно данным РИА Новости, Россия находится на 10 месте в рейтинге шоколадных поставщиков. Лидирующие позиции занимают Германия, Бельгия и Италия. Однако цифры отечественного экспорта увеличиваются уже пять лет подряд – шоколад, сделанный в РФ, поступает в 92 страны мира.

Российские поставки шоколада увеличиваются и за счет новых торговых направлений – Бразилии, Нигерии, Сербии и Ближнего Востока, а ослабление рубля только повысили конкурентоспособность. Гендиректор ООО «Главторг» Карен Налбандян отметил, что сегодня «шоколадный бизнес процветает» — пока Россия наращивает экспорт вопреки «коронакризису», европейские компании испытывают серьезные трудности.

Помимо шоколада Россия отправляет за рубеж пастилу, зефир и вафли. Жителям США по вкусу пришлось российское мороженое – в первом квартале 2021 года американцы купили почти две тысячи тонн этого продукта на 4,7 млн долларов.

Внутри самой России спрос растет в течение десяти лет – по 1-3% ежегодно. Однако теперь на первое место выходят вкус шоколада и его качество. И тем не менее, россияне все равно покупают меньше сладостей, чем за рубежом – 25,2 кг на человека в год, тогда как в Германии, например, этот показатель составляет 34 кг.

Возможно, цифры снизились из-за высокой стоимости шоколадок. Самой любимой сладостью соотечественников является плиточный шоколад. Причем производители стараются добавлять туда орехи, изюм, взрывающуюся карамель, мармелад и даже жидкие начинки в виде вишневого варенья или карамельной нуги. Все это влияет на стоимость: если раньше плитка знаменитой «Милки» стоила около 70-90 рублей, что считалось дорогим шоколадом, то теперь ее стоимость составляет больше 100 рублей за плитку, как и у «Alpen Gold», который всегда входил в разряд недорогих сладостей.

Специалисты аналитического центра университета «Синергия» отметили, что порядка 40% россиян тратят на сладости до 1 тыс рублей каждый месяц. В будущем году любителям сладкого придется раскошелиться еще сильнее. Производители жалуются на подорожание пальмового масла, какао бобов и какао масла. В России эти ингредиенты не производят, их приходится закупать в Индонезии, Малайзии и Кот-д’Ивуаре. Из-за пандемии пострадали и логистические цепочки, поэтому стоимость транспортировки тоже возросла.

По пессимистичным прогнозам финансистов, стоимость шоколада может вырасти примерно на 25%. Подорожания удастся избежать только в том случае, если общая инфляция пойдет на спад и удержится в диапазоне 4,5-7%.

Если выбирать натуральные продукты, то шоколад может принести пользу для здоровья. Речь идет о горьком шоколаде, в составе которого присутствует не менее 70% какао порошка. Этот сладкий продукт не только улучшает настроение и когнитивные функции, но и спасает от формирования онкологии и атеросклероза.

Подписывайтесь на LIVE24.RU в Google News, Яндекс.Новости и на наш канал в Яндекс.Дзен, следите за главными новостями России и Мира в telegram-канале LIVE24.RU.


Поделитесь новостью:
  • Запись о регистрации СМИ:
    ЭЛ № ФС 77 - 74986 выдано Роскомнадзором 19.02.2019 г.
  • Запись о регистрации информационного агентства:
    ИА № ФС 77 - 74985 выдано Роскомнадзором 19.02.2019г.
  • Учредитель:
    ООО «ЛАЙВ24», ИНН 4632247680
  • Главный редактор:
    Новиков Михаил Владимирович
  • Адрес электронной почты редакции:
    info@live24.ru
  • Телефон редакции:
    +7 (4712) 55-10-24
В сетевом издании LIVE24 размещены материалы информационного агентства LIVE24.
Некоторые материалы содержат стоковые изображения от Depositphotos, Pixabay, АГН Москва
18

В России признаны экстремистскими и запрещены организации «Национал-большевистская партия», «Свидетели Иеговы», «Армия воли народа»,«Русский общенациональный союз», «Движение против нелегальной иммиграции», «Правый сектор», УНА-УНСО, УПА, «Тризуб им. Степана Бандеры»,«Мизантропик дивижн», «Меджлис крымскотатарского народа», движение «Артподготовка», общероссийская политическая партия «Воля», АУЕ. Признаны террористическими и запрещены: «Движение Талибан», «Имарат Кавказ», «Исламское государство» (ИГ, ИГИЛ), Джебхад-ан-Нусра, «АУМ Синрике», «Братья-мусульмане», «Аль-Каида в странах исламского Магриба».

Организации, СМИ и физические лица, признанные в России иностранными агентами: "Голос Америки" "Idel.Реалии" "Фактограф" "Север.Реалии" Общество с ограниченной ответственностью "Радио Свободная Европа/Радио Свобода" Чешское информационное агентство "MEDIUM-ORIENT" Пономарев Лев Александрович Савицкая Людмила Алексеевна Маркелов Сергей Евгеньевич Камалягин Денис Николаевич Апахончич Дарья Александровна «Medusa Project» Общество с ограниченной ответственностью «Первое антикоррупционное СМИ» «VTimes.io» Баданин Роман Сергеевич Гликин Максим Александрович Маняхин Петр Борисович Ярош Юлия Петровна Чуракова Ольга Владимировна Железнова Мария Михайловна Лукьянова Юлия Сергеевна Маетная Елизавета Витальевна «The Insider» Рубин Михаил Аркадьевич Гройсман Софья Романовна Рождественский Илья Дмитриевич Апухтина Юлия Владимировна Постернак Алексей Евгеньевич Общество с ограниченной ответственностью Телеканал Дождь Петров Степан Юрьевич Юридическое лицо Istories fonds Шмагун Олеся Валентиновна Мароховская Алеся Алексеевна Долинина Ирина Николаевна Шлейнов Роман Юрьевич Анин Роман Александрович Великовский Дмитрий Александрович Общество с ограниченной ответственностью «Альтаир 2021» Общество с ограниченной ответственностью «Ромашки монолит» Общество с ограниченной ответственностью «Главный редактор 2021» Общество с ограниченной ответственностью «Вега 2021» Общество с ограниченной ответственностью «Важные иноагенты» Каткова Вероника Вячеславовна Карезина Инна Павловна Кузьмина Людмила Гавриловна Костылева Полина Владимировна Лютов Александр Иванович Жилкин Владимир Владимирович Жилинский Владимир Александрович Тихонов Михаил Сергеевич Пискунов Сергей Евгеньевич Ковин Виталий Сергеевич Кильтау Екатерина Викторовна Любарев Аркадий Ефимович Гурман Юрий Альбертович Грезев Александр Викторович Важенков Артем Валерьевич Иванова София Юрьевна Пигалкин Илья Валерьевич Петров Алексей Викторович Егоров Владимир Владимирович Гусев Андрей Юрьевич Смирнов Сергей Сергеевич Верзилов Петр Юрьевич Общество с ограниченной ответственностью «ЗП» Общество с ограниченной ответственностью «Зона права» Общество с ограниченной ответственностью «ЖУРНАЛИСТ-ИНОСТРАННЫЙ АГЕНТ» Вольтская Татьяна Анатольевна Клепиковская Екатерина Дмитриевна Сотников Даниил Владимирович Захаров Андрей Вячеславович Симонов Евгений Алексеевич Сурначева Елизавета Дмитриевна Соловьева Елена Анатольевна Арапова Галина Юрьевна Перл Роман Александрович Общество с ограниченной ответственностью «МЕМО» Американская компания «Mason G.E.S. Anonymous Foundation» (США) Компания «Stichting Bellingcat» Автономная некоммерческая организация по защите прав человека и информированию населения «Якутия – Наше Мнение» Общество с ограниченной ответственностью «Москоу диджитал медиа» Акционерное общество «РС-Балт», Левада-Центр


© ООО ЛАЙВ24.
Наверх