Почему на ночь нужно есть яйца

Куриные яйца принято добавлять во многие блюда, а также готовить их как отдельное кушанье. Зачастую яичница или омлет служат отличным завтраком, причем не только быстрым, но и полезным. Тем не менее, специалисты советуют варить яйца, так как при такой термической обработке погибают опасные бактерии сальмонеллез.

Кроме того, яйца давно признаны диетическим продуктом из-за содержания полезных белковых масс, которые зачастую назначаются в лечебных диетах и во время сброса лишнего веса. В день можно есть до 3 штук яиц, утверждают диетологи.

Некоторые исследователи считают, что в этом продукте содержится холестерин, который откладывается на стенках сосудов. Однако большинство научных работ говорят о том, что этот элемент, содержащийся именно в куриных яйцах, безвреден.

При этом не многие знают, что яичные блюда можно есть не только на завтрак, но и на ужин. Так, например, отварной белок с желтком на ночь станут отличным насыщением для организма. Все дело в том, что даже по отдельности белки способствуют похудению. Они активизируют выработку соматотропного гормона, который помогает сжигать жир.

Ранее LIVE24 сообщало об основных критериях, согласно которым нужно выбирать яйца в магазине. Правила покупки качественного товара озвучили эксперты Роскачества.