В сообществе «Грибы и грибники СПб» пользователи рассказывают о найденной «добыче» и призывают «коллег» не упускать момент и отправляться на поиски последних осенних грибов. Один из грибников написал, что вчера в Петербурге, наконец, выдался не дождливый, но морозный день. В итоге в корзинку попали десятки мороженых лисичек.
При сборе грибов стоит быть осторожнее, особенно в позднее для этого время. Основной урожай уже прошел, поэтому на полянках остались только грибные остатки. Они могут быть старыми или поврежденными, что позволяет грибу накапливать в себе опасные токсины. Рекомендуется собирать только знакомые вам и неповрежденные внешне грибы.
Даже приготовление собранного урожая играет большую роль. Нередко отравления грибами происходят именно по причине неверного приготовления продукта. Некоторые их виды нужно предварительно вымачивать, другие нуждаются в более тщательной термической обработке.
Подписывайтесь на Новости LIVE24.RU и на наш канал в Дзенe. Следите за главными новостями России и Мира в telegram-канале LIVE24.RU.