В Петербурге усилят проверки ресторанов

09 декабря, 2020, 15:58

Праздничные ограничения правительства вызвали широкий резонанс среди представителей ресторанного бизнеса.

Первый зампред комитета по промышленной политике, инновациям и торговле города Александр Ситов заявил об усилении проверки заведений общественного питания в Петербруге. Многие из них отказываются соблюдать введенные ограничения на фоне пандемии коронавируса. Владельцы ресторанов уверены, что власти города намерены избавиться от лишних бизнесменов на городском рынке. Правительство в свою очередь утверждает, что кафе и бары не закроются после снятия новогодних запретов.

Тем не менее, городские власти уже распорядились о рейдах на предприятия общепита. В ночь на 9 декабря в трех таких заведениях Центрального района уже был выявлен ряд нарушений и несоблюдение коронавирусных ограничений. Как оказалось, два бара, которые были проинспектированы представителями властей, входят в список заведений, байкотирующих новые запреты Смольного.

«Это не значимая часть, мы все понимаем, что работает там 1-2% от всех заведений общепита, которых всего 8 тысяч в нашем городе. Эти 1-2% несут значимую угрозу и, конечно, мы будем усиливать проверки», — подчеркнул Ситов.

На сегодняшний день все бары, кафе и рестораны Петербурга должны работать до 23 часов ночи. При этом с 30 декабря по 3 января работа таких заведений должна быть полностью приостановлена. Помимо этого с 25 декабря и до 10 января будет действовать ограничение на время приема посетителей, которое должно проводиться до 19:00. Исключение составляют непосредственно даты праздников, указанные выше.

Недовольные представители ресторанного бизнеса Санкт-Петербурга создали интерактивную «Карту сопротивления». На нее нанесены все адреста «бастующих» заведений общепита, которые отказываются закрываться в новогодние праздники. На сайте отмечается, что если владельцы ресторанов и баров будут соблюдать все указания и требования местных властей, «то не выживут и все закроются». Часть кафе специально работает с закрытой дверью. Чтобы попасть внутрь посетителям необходимо обращаться в кафе через соцсети или по телефону.

Ранее LIVE24 сообщало об осуждении протестов петербургских рестораторов Кремлем. В Москве ограничительные меры, принятые правительством Северной столицы, считают целесообразными.