Московская область снова стала лидером по производству сыра

Можно сказать, что на этот раз Московская область обошла сама себя: в прошлый раз регион тоже был лидером, однако в сравнении с предыдущими показателями нынешние объёмы производства возросли на 30%.

Таких успехов Подмосковью удалось достигнуть благодаря заводам «Хохланд Русланд», «Валио», «РостАгроКомплекс», «Лакталис Истра».

На втором месте рейтинга расположился Алтайский край – здесь было изготовлено более 38 тонн сыра.

Ранее эксперты рассказали о полезных свойствах сыра. Так, продукт славится высоким содержанием белка и кальция.