По информации Роспотребнадзора по Калужской области, накануне в регионе был зафиксирован смертельный случай отравления поганками. Уточняется, что пострадавшая употребляла их в сыром виде.
Как сообщают санитарные врачи, на территории Калужской области с начала года было зафиксировано 12 отравлений грибами. Наиболее часты случаи употребления пластинчатых грибов, которые можно перепутать со съедобными шампиньонами, лисичками или сыроежками. Также опасность могут представлять условно-съедобные разновидности – свинушки, строчки, зеленушки. Такие сорта лучше не собирать тем, кто не умеет правильно их готовить.
Ранее Роспотребнадзор уже
давал рекомендации для грибников. Отмечается, что самыми опасными ядовитыми разновидностями в Московской области являются бледная поганка, красный и белый мухоморы, желчный гриб, галерина, гребенчатая лепиота. Также не следует собирать грибы возле трасс, свалок, кладбищ.
