Здоровое питание поможет избежать заражения коронавирусом

В исследовании участвовали 600 тысяч человек

В рамках новой работы, недавно опубликованной в журнале Gut, ученые изучили данные почти 600 тысяч участников, которые отправляли информацию в специальном приложении для смартфонов. За добровольцами, которые жили в США и Великобритании, наблюдали с марта по декабрь 2020 года. В начале исследования они ответили на вопросы о своих пищевых привычках, которые были до пандемии. Качество диеты каждого человека оценивалось с помощью специальной шкалы, в которой упор делался на продукты растительного происхождения, такие как фрукты и овощи.

Что обнаружили ученые?

Было установлено, что люди, чья диета была основана на продуктах растительного происхождения, имели более низкий риск заражения COVID-19 или тяжелого течения болезни. У них риск развития коронавируса был на 9% ниже, а риск тяжелого заболевания на 41% ниже.

Научный сотрудник Массачусетской больницы общего профиля и инструктор Гарвардской медицинской школы, ведущий автор исследования Джорди Мерино отметил, что результаты исследования были согласованы по ряду анализов чувствительности, учитывающих другие виды здорового поведения, социальные детерминанты и частоту передачи вируса.

Диета может снизить риск COVID-19

Старший автор Эндрю Чан подчеркнул, что не всегда получается донести важность вакцинации и ношения масок в общественных местах, но исследование помогло понять, что люди могут потенциально снизить риск заражения коронавирусом или его последствий, уделяя больше внимание своей диете.

Эта группа подвержена риску заражения

Исследователи выяснили, что люди с более низким социально-экономическим статусом, соблюдающие нездоровую диету, имеют гораздо более высокий риск заразиться коронавирусом. По оценкам ученых, почти треть случаев COVID-19 можно было бы предотвратить, если бы не было одного из двух воздействий – диеты или депривации, пояснил Мерино.

Он призвал власти разработать стратегии общественного здравоохранения, поощряющие здоровое питание.

Как обезопасить себя от заражения

Ученые рекомендуют соблюдать все ограничения и помочь положить конец пандемии коронавируса. Они посоветовали как можно скорее пройти вакцинацию, носить маску, соблюдать социальную дистанцию, избегать мест с большим скоплением людей и чаще мыть руки.

Ранее врач клинической лабораторной диагностики Анна Сафонова заявила, что укрепить иммунитет витамин D не может. То же самое касается других витаминов. При этом россияне в большинстве случаев не получают витамин D в достаточном количестве. Но перед тем, как принимать его, следует убедиться, что у вас действительно дефицит.