• 14 января, 2022, 9:22
    Обновлено 9:23

Зачем овощи обрабатывают формальдегидом

Юлия Сергеева
Юлия Сергеева
Зачем овощи обрабатывают формальдегидом
© АГН Москва
Зачем овощи обрабатывают формальдегидом
© АГН Москва
Информация носит ознакомительный характер, необходимо проконсультироваться со специалистом или врачом

Свежие овощи не могут храниться долго, а для их транспортировки в магазин требуется время. В связи с этим многие предприниматели пытаются увеличить срок хранения своей продукции или хотя бы ее внешний вид.

Самым распространенным способом является распыление формальдегида. Овощи, опрысканные им, хранятся дольше, но употреблять их в пищу не стоит. Все дело в том, что формальдегид является канцерогеном. Если часто есть овощи, обработанные этим веществом, велика вероятность формирования онкологии.

Так, например, стоит остерегаться стрелок чеснока, купленных в магазине. Основной период продаж этого продукта в России приходится на весну. Если чесночные стрелки продаются осенью, зимой или даже летом, значит, они обработаны формальдегидом. Это вещество имеет неприятный запах, поэтому распознать его можно, понюхав сам овощ.

Еще один потенциально опасный магазинный продукт – пекинская капуста. Ее часто выкладывают на прилавок в уже упакованном виде, поэтому определить, опрыскана ли она сторонними веществами, бывает сложно. Если вы хотите убедиться в безопасности капусты, нужно приоткрыть упаковку и понюхать кочерыжку капусты. Неприятный запах будет говорить о наличии формальдегида на продукте.

Опаснейшим продуктом в магазине считаются морепродукты. Прежде чем купить даже замороженную рыбу, нужно убедиться в ее свежести. С особенным трепетом нужно выбирать свежую рыбу и другие морские деликатесы с прилавка. Их тоже нужно понюхать, чтобы определить нет ли на них формальдегида, и насколько они свежие. Обработанные морепродукты, как правило, не имеют слизи, а у рыб мутнеют белки глаз.

Большинство современных торговых сетей стараются следить за качеством поставляемых им продуктов. Однако убедиться самому в свежести и безопасности товаров не помешает. В противном случае, это может стоит вам жизни или здоровья.

Ранее LIVE24 сообщало о советах по выбору хлеба в магазине. Так, например, распространённым мифом является то, что чёрный хлеб лучше белого. Однако более тёмные виды могут быть всего лишь окрашены специальным сиропом.

Подписывайтесь на LIVE24.RU в Google News, Яндекс.Новости и на наш канал в Яндекс.Дзен, следите за главными новостями России и Мира в telegram-канале LIVE24.RU.


Поделитесь новостью:
  • Запись о регистрации СМИ:
    ЭЛ № ФС 77 - 74986 выдано Роскомнадзором 19.02.2019 г.
  • Запись о регистрации информационного агентства:
    ИА № ФС 77 - 74985 выдано Роскомнадзором 19.02.2019г.
  • Учредитель:
    ООО «ЛАЙВ24», ИНН 4632247680
  • Главный редактор:
    Новиков Михаил Владимирович
  • Адрес электронной почты редакции:
    info@live24.ru
  • Телефон редакции:
    +7 (4712) 55-10-24
В сетевом издании LIVE24 размещены материалы информационного агентства LIVE24.
Некоторые материалы содержат стоковые изображения от Depositphotos, Pixabay, АГН Москва
18

В России признаны экстремистскими и запрещены организации «Национал-большевистская партия», «Свидетели Иеговы», «Армия воли народа»,«Русский общенациональный союз», «Движение против нелегальной иммиграции», «Правый сектор», УНА-УНСО, УПА, «Тризуб им. Степана Бандеры»,«Мизантропик дивижн», «Меджлис крымскотатарского народа», движение «Артподготовка», общероссийская политическая партия «Воля», АУЕ. Признаны террористическими и запрещены: «Движение Талибан», «Имарат Кавказ», «Исламское государство» (ИГ, ИГИЛ), Джебхад-ан-Нусра, «АУМ Синрике», «Братья-мусульмане», «Аль-Каида в странах исламского Магриба».

Организации, СМИ и физические лица, признанные в России иностранными агентами: "Голос Америки" "Idel.Реалии" "Фактограф" "Север.Реалии" Общество с ограниченной ответственностью "Радио Свободная Европа/Радио Свобода" Чешское информационное агентство "MEDIUM-ORIENT" Пономарев Лев Александрович Савицкая Людмила Алексеевна Маркелов Сергей Евгеньевич Камалягин Денис Николаевич Апахончич Дарья Александровна «Medusa Project» Общество с ограниченной ответственностью «Первое антикоррупционное СМИ» «VTimes.io» Баданин Роман Сергеевич Гликин Максим Александрович Маняхин Петр Борисович Ярош Юлия Петровна Чуракова Ольга Владимировна Железнова Мария Михайловна Лукьянова Юлия Сергеевна Маетная Елизавета Витальевна «The Insider» Рубин Михаил Аркадьевич Гройсман Софья Романовна Рождественский Илья Дмитриевич Апухтина Юлия Владимировна Постернак Алексей Евгеньевич Общество с ограниченной ответственностью Телеканал Дождь Петров Степан Юрьевич Юридическое лицо Istories fonds Шмагун Олеся Валентиновна Мароховская Алеся Алексеевна Долинина Ирина Николаевна Шлейнов Роман Юрьевич Анин Роман Александрович Великовский Дмитрий Александрович Общество с ограниченной ответственностью «Альтаир 2021» Общество с ограниченной ответственностью «Ромашки монолит» Общество с ограниченной ответственностью «Главный редактор 2021» Общество с ограниченной ответственностью «Вега 2021» Общество с ограниченной ответственностью «Важные иноагенты» Каткова Вероника Вячеславовна Карезина Инна Павловна Кузьмина Людмила Гавриловна Костылева Полина Владимировна Лютов Александр Иванович Жилкин Владимир Владимирович Жилинский Владимир Александрович Тихонов Михаил Сергеевич Пискунов Сергей Евгеньевич Ковин Виталий Сергеевич Кильтау Екатерина Викторовна Любарев Аркадий Ефимович Гурман Юрий Альбертович Грезев Александр Викторович Важенков Артем Валерьевич Иванова София Юрьевна Пигалкин Илья Валерьевич Петров Алексей Викторович Егоров Владимир Владимирович Гусев Андрей Юрьевич Смирнов Сергей Сергеевич Верзилов Петр Юрьевич Общество с ограниченной ответственностью «ЗП» Общество с ограниченной ответственностью «Зона права» Общество с ограниченной ответственностью «ЖУРНАЛИСТ-ИНОСТРАННЫЙ АГЕНТ» Вольтская Татьяна Анатольевна Клепиковская Екатерина Дмитриевна Сотников Даниил Владимирович Захаров Андрей Вячеславович Симонов Евгений Алексеевич Сурначева Елизавета Дмитриевна Соловьева Елена Анатольевна Арапова Галина Юрьевна Перл Роман Александрович Общество с ограниченной ответственностью «МЕМО» Американская компания «Mason G.E.S. Anonymous Foundation» (США) Компания «Stichting Bellingcat» Автономная некоммерческая организация по защите прав человека и информированию населения «Якутия – Наше Мнение» Общество с ограниченной ответственностью «Москоу диджитал медиа» Акционерное общество «РС-Балт», Левада-Центр


© ООО ЛАЙВ24.
Наверх