Врач Тяжельников рассказал, как нужно питаться в холодное время года

Специалист пояснил, что зимнее время рацион должен меняться, так как человек тратит больше сил и энергии, чем в теплое время года. Организм бросает все силы на то, чтобы согреться, из-за чего ему не хватает энергии. Кроме того, осенью и зимой солнце, как правило, выглядывает редко. Это создает дефицит солнечного света и тепла, а также некоторых витаминов. Человек быстрее утомляется, чувствует вялость, поскольку его тело пытается выработать достаточное количество тепла.

Для того чтобы помочь своему организму справиться с изменением климатических условий, необходимо придерживаться сбалансированного питания. В меню должны присутствовать белки, жиры, углеводы, витамины, минералы и клетчатка. Зимой блюда должны быть более сытными и калорийными, но это вовсе не означает, что можно перестать соблюдать здоровый образ жизни и добавлять в рацион только жирные и вредные продукты, подчеркнул врач.

Так, мясу в холодные времена года нужно отдавать 40% ежедневного меню. В нем есть достаточно белка и жиров, которые обеспечат энергию, а также защитят от потери мышечной ткани. Тяжельников добавил, что компоненты, содержащиеся в мясных блюдах, также защищают от инфекционных заболеваний. Однако для разнообразия рациона его можно разбавлять яйцами и рыбой. В этих продуктах также содержатся необходимые компоненты для поддержания здоровья и баланса энергии.

Диетолог Анна Ивашкевич рассказала, какие еще продукты можно добавить в зимний рацион, чтобы поддерживать фигуру и при этом не навредить организму. Так, например, медик порекомендовала отказаться от холодных перекусов и чаще есть горячую пищу.