Skip to main content
29 марта, 2024
$ 92.37
99.53

Врач рассказал, в каких случаях употребление овощей может спровоцировать проблемы со здоровьем

10 марта, 2022, 15:22

Кандидат медицинских наук, гастроэнтеролог, гепатолог Сергей Вялов в беседе с «РГ» рассказал, что многие пациенты жалуются ему на якобы непереносимость овощей. Они утверждают, что данные продукты вызывают у них проблемы с кишечником и стулом. Тем не менее, непереносимости овощей не существует.

© pixabay.com
Информация носит ознакомительный характер, необходимо проконсультироваться со специалистом или врачом

«Непереносимости овощей не бывает, если не считать аллергию. В них содержатся углеводы, которые легко усваиваются, а также нерастворимые углеводы (клетчатка), которые не усваиваются вообще – и это нормально»,

пояснил Вялов.

Однако в некоторых случаях употребление овощей действительно может спровоцировать проблемы со здоровьем. Происходит это при недостаточном потреблении жидкости, однако такая проблема решается достаточно просто.

Врач объяснил, что клетчатка необходимо для нашего кишечника, однако для того, чтобы не испытывать негативных симптомов в виде болей в животе и запоров, необходимо пить 1,5 литра воды в день.

Также Вялов подчеркнул, что не стоит впадать в крайности и питаться только лишь мясом или только лишь овощами. Такие резкие перемены негативно сказываются на здоровье.

Избыточное потребление клетчатки также не принесет организму пользы. Кроме того, если человек испытывает дискомфорт после овощей, ему необходимо обратиться к врачу, чтобы проверить кишечник.

Ранее диетолог рассказала, на какие овощи, помимо огурцов и помидоров, стоит обратить внимание. Эксперты подчеркивают, что здоровый рацион должен быть разнообразным, поэтому на одних продуктах зацикливаться не стоит.



";