20 августа, 2021, 9:00
Обновлено 9:02

Врач Погожева рассказала о дневной норме сахара

Она также назвала, чем можно заменить привычные сладости.

Юлия Сергеева
Юлия Сергеева
Врач Погожева рассказала о дневной норме сахара
Врач Погожева рассказала о дневной норме сахара
Фото: © pixabay.com
Информация носит ознакомительный характер, необходимо проконсультироваться со специалистом или врачом

Доктор медицинских наук, профессор, ведущий научный сотрудник ФГБУН «Федеральный исследовательский центр питания и биотехнологии» Алла Погожева рассказала, что обычно подразумевают люди, когда говорят о суточной норме сахара. В первую очередь это добавленные сахара, такие как низкомолекулярные углеводы, которые добавляются в состав продукта для придания ему сладости.

В интервью с радио Sputnik медик уточнила, что наличие в рационе сахарозы, глюкозо-фруктозного сиропа, крахмальной патоки или меда абсолютно нормально. Однако нужно следить, чтобы количество таких ингредиентов не превышало допустимую норму.

По современным медицинским стандартам, нормой сахара считается 10% от общего числа потребленных калорий, это около 50 граммов сахара в день. Погожева напомнила, что в прошлом году российский Минздрав предложил снизить эту норму до 5% — 22 граммов.

Основными источниками добавленных сахаров являются кондитерские изделия, а также сладкие кисломолочные и творожные продукты, сладкие газировки и выпечка. В целом эти продукты можно употреблять, но не превышая нормы. Некоторым людям с болезнями желудка, например, сладостями злоупотреблять не рекомендуется.

«В пределах рекомендуемой нормы сахар может присутствовать в рационе больных и здоровых людей, за исключением некоторых заболеваний и состояний. К ним относятся ожирение, метаболический синдром, сахарный диабет. При таких состояниях, как гипогликемия, когда темнеет в глазах, можно использовать сладкий чай»,

добавила Погожева.

При этом сам сахар как источник углеводов можно заменить. Для этого подойдут полисахариды, к которым относятся зерновые, цельнозерновые, фрукты и овощи.

Сахар негативно влияет и на здоровье ребенка. Доказано, что этот ингредиент замедляет умственные способности и темпы развития мозга у детей. Кроме того, сладости ухудшают и качество памяти.

Читайте LIVE24 в:

  • Запись о регистрации СМИ:
    ЭЛ № ФС 77 - 74986 выдано Роскомнадзором 19.02.2019 г.
  • Запись о регистрации информационного агентства:
    ИА № ФС 77 - 74985 выдано Роскомнадзором 19.02.2019г.
  • Учредитель:
    ООО «ЛАЙВ24», ИНН 4632247680
  • Главный редактор:
    Новиков Михаил Владимирович
  • Адрес электронной почты редакции:
    info@live24.ru
  • Телефон редакции:
    +7 (4712) 55-10-24
18

В России признаны экстремистскими и запрещены организации «Национал-большевистская партия», «Свидетели Иеговы», «Армия воли народа»,«Русский общенациональный союз», «Движение против нелегальной иммиграции», «Правый сектор», УНА-УНСО, УПА, «Тризуб им. Степана Бандеры»,«Мизантропик дивижн», «Меджлис крымскотатарского народа», движение «Артподготовка», общероссийская политическая партия «Воля», АУЕ. Признаны террористическими и запрещены: «Движение Талибан», «Имарат Кавказ», «Исламское государство» (ИГ, ИГИЛ), Джебхад-ан-Нусра, «АУМ Синрике», «Братья-мусульмане», «Аль-Каида в странах исламского Магриба».

Организации, СМИ и физические лица, признанные в России иностранными агентами: «Альянс врачей», «Лига Избирателей», «Фонд борьбы с коррупцией», «В защиту прав заключенных», ИАЦ «Сова», «Аналитический Центр Юрия Левады», «Мемориал», «Открытый Петербург», «Открытая Россия», «Гуманитарное действие», «Феникс плюс», «Агора», «Голос», «Комитет Солдатских матерей», «Женское достоинство», «Голос Америки», «Кавказ.Реалии», «Радио Свобода»,  «Медуза», «Дождь», «ФБК», Пономарев Лев Александрович, Савицкая Людмила Алексеевна, Маркелов Сергей Евгеньевич, Камалягин Денис Николаевич, Апахончич Дарья Александровна и т.д.

В сетевом издании LIVE24 размещены материалы информационного агентства LIVE24.
Некоторые материалы содержат стоковые изображения от Depositphotos, Pixabay, АГН Москва