Информация носит ознакомительный характер, необходимо проконсультироваться со специалистом или врачом
– В них почти нет калорий! – утешают себя сидящие на диете и тоже едят соленые огурцы каждый день.
А меж тем, ни первые, ни вторые не задумываются о том, насколько правилен и полезен для организма такой огурцовый режим.
Как сообщила врач-кардиолог ФМБА Марина Вершинина, соленые огурчики могут сильно поднять давление, ведь каждые 5 г соли дают плюсом сразу 10 пунктов.
– Это обусловлено тем, что кристаллы натрия, которые входят в состав соли, удерживают в организме лишнюю влагу, что и повышают нагрузку на сосуды и на сердце, – цитирует ее «Доктор Питер».
Также лишняя соль может провоцировать проблемы с почками, поэтому все любители соленых огурцов, которые страдают от гипертонии и прочих хронических недугов, должны ограничить этот продукт.
Так как соль очень быстро всасывается в кишечник, возникает сильная жажда:
– Ваш организм старается восстановить водно-солевой баланс, вернуться к оптимальным показателям, а соленые огурцы могут задерживать жидкость и дать утренние отеки, – продолжает эксперт. – Чтобы ваш организм полностью освободился от лишней соли и воды, потребуется время.
Также соленые огурцы выводят из организма кальций.
– Особенно это касается тех, кто любить пить рассол, – уточнила эксперт. – Избыточное потребление соли приводит к потере минералов. Кальция – в том числе. А ведь именно он и отвечает за крепость костей.
И все же, у огруцов – низкий гликемический индекс, а это значит, что они не повышают сахар в крови так, как булочки или бананы. Также это соленье помогает купировать мышечные спазмы, ведь они богаты электролитами – калием и натрием, которые и контролируют процесс расслабления и сокращения мышц.
В соленых огурцах много клетчатки, которая нужна для того, чтобы поддержать здоровье кишечника и предотвратить запоры.
– Но расслабляться все равно не стоит, – пояснила врач. – Ведь любовь к соленым огурцам может обернуться подагрой. Соль особенно вредна для тех, у кого уже возникли первые признаки нарушения в суставах.
Исследования продемонстрировали, что такой тип питания усугубляет артрит, в то время как снижение потребления соли делает все подобные симптомы легче.
Если же вам нестерпимо хочется соленого, это значит, что вашему организму может не хватать магния.
Недостаток этого минерала может проявляться в судорогах и синдроме беспокойных ног.
Ранее LIVE24 сообщало о том, что огурцы помогают снизить артериальное давление.
