17 августа, 2021, 16:59
Обновлено 16:59

Врач-диетолог Русакова назвала вредные для здоровья кисломолочные продукты

Не все они одинаково полезны.

Андрей Гольев
Андрей Гольев
Врач-диетолог Русакова назвала вредные для здоровья кисломолочные продукты
Врач-диетолог Русакова назвала вредные для здоровья кисломолочные продукты
Фото: © pixabay.com
Информация носит ознакомительный характер, необходимо проконсультироваться со специалистом или врачом

Как оказалось, не все кисломолочные продукты одинаково полезны. Опасную для здоровья продукцию в беседе с изданием «Ридус» назвала врач-диетолог Дарья Русакова.

По ее словам, йогурты, а также творожки с различными добавками и наполнителями лучше относить к разряду десертов, потому что в их составе содержится большое количество углеводов. Конечно же, сахар может, как навредить фигуре, так и ухудшить всасывание кальция, но нужно понимать, что чем больше сахара в «молочке», тем меньше кальция из нее будет усваиваться.

Русакова отметила, что особой пользы здоровью не принесут обезжиренные кисломолочные продукты, потому что для правильной консистенции в них добавляют крахмал. Маложирные продукты с большим содержанием крахмала просто не дают насыщения, а лишь повышают уровень глюкозы в крови.

При этом нельзя исключать из рациона сметану, так как она является наиболее жирной из всех кисломолочных продуктов после сыра. Ее надо выбирать с жирностью 10-15%. Сметана с жирностью 25-30% может быть опасной для поджелудочной железы и печени, пояснила врач.

Она добавила, что нет какого-то одного наиболее полезного кисломолочного продукта. Для полноценного рациона необходимо чередовать разные продукты из этой группы, это поможет достигнуть максимального эффекта для здоровья.

Ранее врач-диетолог, нутрициолог, член Национальной ассоциации диетологов Анна Белоусова рассказала, какое количество чипсов не приведет к негативным последствиям для организма человека. Она также обратила внимание соотечественников на важность правильного выбора напитков и блюд, в сочетании с которыми люди едят этот продукт.

Читайте LIVE24 в:

  • Запись о регистрации СМИ:
    ЭЛ № ФС 77 - 74986 выдано Роскомнадзором 19.02.2019 г.
  • Запись о регистрации информационного агентства:
    ИА № ФС 77 - 74985 выдано Роскомнадзором 19.02.2019г.
  • Учредитель:
    ООО «ЛАЙВ24», ИНН 4632247680
  • Главный редактор:
    Новиков Михаил Владимирович
  • Адрес электронной почты редакции:
    info@live24.ru
  • Телефон редакции:
    +7 (4712) 55-10-24
18

В России признаны экстремистскими и запрещены организации «Национал-большевистская партия», «Свидетели Иеговы», «Армия воли народа»,«Русский общенациональный союз», «Движение против нелегальной иммиграции», «Правый сектор», УНА-УНСО, УПА, «Тризуб им. Степана Бандеры»,«Мизантропик дивижн», «Меджлис крымскотатарского народа», движение «Артподготовка», общероссийская политическая партия «Воля», АУЕ. Признаны террористическими и запрещены: «Движение Талибан», «Имарат Кавказ», «Исламское государство» (ИГ, ИГИЛ), Джебхад-ан-Нусра, «АУМ Синрике», «Братья-мусульмане», «Аль-Каида в странах исламского Магриба».

Организации, СМИ и физические лица, признанные в России иностранными агентами: «Альянс врачей», «Лига Избирателей», «Фонд борьбы с коррупцией», «В защиту прав заключенных», ИАЦ «Сова», «Аналитический Центр Юрия Левады», «Мемориал», «Открытый Петербург», «Открытая Россия», «Гуманитарное действие», «Феникс плюс», «Агора», «Голос», «Комитет Солдатских матерей», «Женское достоинство», «Голос Америки», «Кавказ.Реалии», «Радио Свобода»,  «Медуза», «Дождь», «ФБК», Пономарев Лев Александрович, Савицкая Людмила Алексеевна, Маркелов Сергей Евгеньевич, Камалягин Денис Николаевич, Апахончич Дарья Александровна и т.д.

В сетевом издании LIVE24 размещены материалы информационного агентства LIVE24.
Некоторые материалы содержат стоковые изображения от Depositphotos, Pixabay, АГН Москва