Врач-диетолог Ковальков развенчал миф о пользе кефира и свеклы для сосудов

По его словам, когда сосуды сужаются, повышается давление, а оно становится выше из-за сильной работы сердца. Успокоить его можно калием, а активизировать кальцием. Кисломолочные продукты как раз содержат в своем составе кальций, который является антагонистом калия.

«Говорить о том, что кефир помогает вылечить гипертоническую болезнь, неправильно. Он не помогает»,

заверил диетолог.

Он добавил, что кефир полезен тем, что он помогает поддерживать бактериальную флору кишечника в нормальном состоянии. Если вам хочется получить максимальную отдачу от кефира, то нужно брать «продукт третьего дня».

Также Ковальков допустил пользу кефира для сосудов. Однако в таком случае его придется пить на протяжении нескольких лет каждый день. Еще медик прокомментировал мнение, что свекла помогает в профилактике болезней сердца. По его словам, этому нет научного подтверждения.

Ранее врач-онколог и хирург Иван Карасев заявил, что рацион с высоким содержанием красного мяса связан с серьезным риском развития колоректального рака. По его словам, такие выводы сделали американские ученые во время анализа ДНК образцов нормальной и опухолевой ткани, которые были получены от 900 пациентов.