Информация носит ознакомительный характер, необходимо проконсультироваться со специалистом или врачом
Согласно отчёту Совета по профилактике заболеваний в Дании за 2020 год, этот напиток не вызывает проблем с сердцем или онкологических заболеваний. Как сообщает издание Videnskab, для этого не следует превышать суточную дозу в три – четыре чашки.
Однако исследование показало, что в некоторых случаях кофе всё же способен навредить. В частности, из-за содержания кофеина этот напиток может усугубить состояние пациентов, страдающих тревожностью. Также он может увеличить риск переломов и возникновения остеопороза. Причина в том, что кофе способен вымывать кальций из организма с мочой. Также при беременности не рекомендуется пить больше трёх чашек напитка с кофеином за день. В больших количествах это может оказаться опасным.
По словам одного из авторов исследования Кьеля Хермансена, рассматривалось в основном воздействие на организм кофеина. Это вещество приравнивалось учёными к кофе. Но данный напиток содержит сотни других биоактивных компонентов, действие которых довольно сложно отследить по отдельности. По этой причине учёные не могут точно сказать, какие именно комбинации этих веществ оказывают положительный эффект. Например, риск развития диабета снижается даже у тех людей, которые выбирают кофе без кофеина.
Хермансен отметил, что проведённые исследования являются популяционными. Для надёжной демонстрации положительного воздействия кофе необходимы клинические испытания с контрольной группой. На сегодняшний день Совет по профилактике заболеваний планирует повторить такое исследование через год и сравнить результат.
При этом пить кофе вполне допустимо даже в жаркую погоду, если это не перегружает организм. Однако для того, чтобы не навредить себе, следует соблюдать определённые правила.
